- 安顺三刀
安顺三刀一菜刀、剪刀、皮刀,是贵州省传统名牌产品之一,已有一百多年的生产历史。安顺三刀中,特别是“安顺牌”菜刀,刀身端正,刃口锋利,前切后砍,使用方便,备受各地用户欢迎和称赞。▽安顺三刀历史渊源(文化...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 271
- 贵州杜仲酒
贵州杜仲酒,系贵州省安顺市酒厂生产。该酒以贵州特产的中药材杜仲为主,佐以北芪、枸杞、党参、首乌等十余种中药,以陈酿安酒和米酒浸泡精制而成。▽贵州杜仲酒地域特点(产品特色)贵州杜仲酒属低度保健饮料酒,酒...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 280
- 贵州天麻酒
贵州天麻酒,系贵州省安顺市酒厂生产。该酒以贵州珍贵的野生天麻为主,按经典配方,用贵州名酒安酒和安顺米酒浸泡,科学酿制提取而成。▽贵州天麻酒地域特点(产品特色)贵州天麻酒属低度保健饮料酒,酒精含量百分之...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 248
- 安酒
安酒产于贵州省安顺市,这里与世界闻名的黄果树瀑布仅距五十公里,故注册商标为黄果树。▽安酒历史渊源(文化内涵)安顺产好酒可追到五百年前的米酒。安酒生产则始于三十年代的周记酒坊“醉群芳”,系采用大小曲酿造...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 249
- 天麻鸳鸯鸽
“天麻鸳鸯鸽”,顾名思义,是以天麻和鸽子为主料,将天麻切成小颗与净鸽蒸制以后加入鸡绒丸子、嫩豌豆苗和调料而成。此菜因犹如鸳鸯戏水而故名。具有汤质清澈,色泽淡雅,肉质鲜嫩、爽口的特点。▽天麻鸳鸯鸽历史渊...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 268
- 安顺蜡染
安顺是贵州省下辖的地级市,位于贵州省中西部,距贵州省省会贵阳90公里。地处长江水系乌江流域和珠江水系北盘江流域的分水岭地带,是世界上典型的喀斯特地貌集中地区;蜡染便是安顺的特色产品之一。▽安顺蜡染历史...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 242
- 关岭火龙果
关岭火龙果是贵州省安顺市关岭的特色水果产品之一,果皮色泽均匀,果肉紫红色,汁多味浓,甜而不腻。▽关岭火龙果历史渊源(文化内涵)2012年关岭火龙果种植标准化示范区项目获得批准,通过3年的农业标准化建设...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 243
- 白旗韭黄
贵州安顺普定县韭黄种植有着悠久历史,最早成规模种植韭黄的是白岩镇的白旗村,“白旗韭黄”更是获得国家地理标志产品保护,成为了普定县韭黄的代名词。▽白旗韭黄历史渊源(文化内涵)白旗村位于普定至安顺市的中界...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 244
- 平坝窖酒
平坝窖酒产于贵阳赴黄果树瀑布必经之途的平坝区,因注册商标为金壶牌,故又称金壶窖酒。平坝窖酒工艺较为独特,在贵州传统的大小曲工艺的基础上,兼收并蓄,扬长避短,吸收了部分浓香型酒的操作,以高粱和糯谷为原料...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 273
- 镇宁波波糖
镇宁波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。▽镇宁波波糖历史渊源(文化内涵)波波糖,是清朝咸丰年间,当时的镇宁州知州,为在当地发展...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 244