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广东特产
潮州麦秆贴画

潮州麦秆贴画是具有独特民族风格和地方色彩的精制工艺美术品,享有“南国艺苑奇花”之美誉。▽潮州麦秆贴画地域特点(产品特色)麦秆贴画的主要材料,是经过特殊处理的麦秆草,辅助材料有绸布、粘合剂、染料、炭精粉...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 252

潮汕膏蟹

潮汕膏蟹俗称赤蟹,学名叫锯缘青蟹。它营养丰富,食用价值高,清蒸膏蟹膏黄肉白,腿粗肌满,香味芬芳,脍炙人口。▽潮汕膏蟹地域特点(产品特色)膏蟹就是卵巢饱满的母蟹。已受精但卵巢很不饱满的母蟹叫“有母”;略...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 270

潮州凤凰茶

潮州凤凰茶产于潮州凤凰山,这里海拔一千三百多米,峰峦叠翠,雾气环回,峡谷纵横,土地湿润,是个种茶的好地方。▽潮州凤凰茶历史渊源(文化内涵)凤凰茶的种植,已有九百多年的历史。这种茶泡出来色翠、香郁、味甘...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 273

岭头单丛茶

饶平县依山傍海,属亚热带海洋性季风气候,其北部山区特别是西北部山区,具备发展优质茶叶生产得天独厚的地理气候条件。岭头单丛茶属乌龙茶类,该县十五个镇种植岭头单丛茶,总面积逾五万亩,种植、生产岭头单丛茶成...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 246

潮州工夫茶

走进潮州,发觉城市不大,道路不宽,房子不高,还有点陈旧。街上茶叶、茶具商铺众多,空气中好像也飘拂着茶香。工夫茶形成的年代久远,烹茶品茶方式讲究,往典雅方面说,是我国最有代表性的茶艺,堪称中国茶文化的一...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 264

牛肉丸

潮汕是牛肉的天下,作为一名潮汕人,没有不吃牛肉的。牛肉火锅,牛杂串,牛肉丸,牛筋丸,干炒牛河等等。就像云南的猪,没有一头牛能走出潮汕。▽牛肉丸地域特点(产品特色)潮汕本地其实不养牛,肉牛基本来自西边的...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 264

浮洋民间泥塑

潮州枫溪的浮洋村,有“泥人村”之称。原来早在清代,村里有个原籍福建的潘强,他以泥塑为生是塑肖像和故事人物的好手,后来村民们大都学会了制作泥塑。▽浮洋民间泥塑地域特点(产品特色)初时的泥塑只是制作人像和...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 252

潮州柑

潮州柑是广东省潮州市的特色水果产品之一,以色红、皮薄、肉脆、汁甜带有蜜味而饮誉海内外,美称为“大吉”。▽潮州柑历史渊源(文化内涵)潮州柑的历史始于何时?唐初做过漳州别驾的丁儒,在他的《闲居二十韵》一诗...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 269

炒螺

惠州人爱吃炒螺,相传与宋代大文豪苏东坡吃螺有关。一天,东坡好友佛印和尚,寻得几斤田螺,生发雅兴,欲与东坡共享。不巧,坡公不在寓中。丫环问及佛印何事,那和尚伸手拍丫环臀部,又亲她小嘴,然后笑着走了。东坡...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 310

万寿藤拐杖

罗浮山北麓酥醪村蓬莱洞的幽谷深涧中,生长着一种坚韧的葛藤,谓之“万寿藤”。当地群众很早以前便采伐这种野生藤,制成玲珑奇特的手杖“万寿藤拐杖”。▽万寿藤拐杖历史渊源(文化内涵)据《浮山志》记载:“万寿藤...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 287

酥醪菜

在博罗县罗浮山的深谷之中,出产一种富有岭南特色的土产酥醪菜。用这种菜炖制肉汤,汤清澄澈,味道甜美,而菜色翠绿,爽脆无渣。酥醪菜数百年来饮誉中外,远销南洋一带。▽酥醪菜历史渊源(文化内涵)酥醪菜是一种经...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 270

柏塘山茶

对于广东十大茶乡“柏塘”意义重大因为大家都知道春分茶是一年之中最好喝的茶谚云:“惊蛰过,茶脱壳;春分茶冒尖,清明茶开园▽柏塘山茶地域特点(产品特色)随着茶文化的升温和茶业消费市场的发展,越来越多的农户...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 294

石湾陶瓷

中国的陶瓷器有数千年的历史,而中国各地生产的陶瓷器都以不同的特点享有盛名。广东石湾的美术陶瓷以上釉别具一格,釉色浑厚斑斓,造型生动传神著称。▽石湾陶瓷历史渊源(文化内涵)人们至今还流传着清代擅塑人物和...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 268

白糖糕

白糖糕是广东江门市的特色糕点之一。是一款由糯米粉、西谷米等原料制成的糕点,味甜冽而清香。▽白糖糕地域特点(产品特色)白糖糕的做法:主料:糯米粉500g,澄面50g辅料:猪油少量,糖粉少量,冻米粉少量做...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 262

肇庆裹蒸粽

肇庆裹蒸粽,的确是一种富有地方风味特色的著名小吃。裹蒸粽,本来在广东以至全国各地都有制作和售卖,但一般都限于每年旧历五月五日端午节期间为多其起源据说是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。▽肇庆裹蒸粽地域特...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 267

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