甜菇茑是黑龙江省绥化市的特色水果之一，果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。▽甜菇茑地域特点（产品特色）菇茑又叫菠萝果、姑娘，学名酸浆，多野生分布于东北地区。外有灯笼状...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 410

苏波汤是黑龙江黑河的特色美食之一。▽苏波汤地域特点（产品特色）制作原料：圆白菜100克，土豆1个，番茄1个，牛腩100克，洋葱20克，大葱10克，鲜姜10克，八角2个，香叶2个制作调料番茄酱1汤勺，味...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 275

榆黄蘑，学名金顶侧耳，又名金顶蘑、玉皇蘑，是一种色美味鲜的野生食用菌。人们赠给它众多美名，说明了对它的喜爱与成份很高，珍贵。▽黑龙江榆黄蘑地域特点（产品特色）榆黄蘑的吃法很多，可炒、可爆、可烧、可扒，...

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伊春蓝莓是黑龙江省伊春市的特色水果产品之一，果肉细腻，口感酸甜，富含花青素，营养丰富。▽伊春蓝莓地域特点（产品特色）伊春市位于黑龙江省东北部，东部与鹤岗市、佳木斯市相接，南部与哈尔滨市接壤，西部与黑河...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 302

鳇鱼是生长在黑龙江里的名贵鱼类之一，属鱼纲鲟科，有淡水鱼王的美称。是过去向皇帝、贵族敬献的贡品。▽鳇鱼历史渊源（文化内涵）传说中，鳇鱼的名字是这样来的:很早以前，皇帝吃了鱼肉大悦，连声称赞定为贡品。于...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 303

黑龙江特产大马哈鱼是一种非常珍贵的大型经济鱼类，属鲑科，体重可达13斤以上，营养极为丰富。鱼肉呈淡红色，厚而少刺，除鲜食外，可盐渍、熏制，别具风味。大马哈鱼的卵更为名贵，卵呈球形，直径约5毫米左右，金...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 301

野兔，俗称山跳。体大于家兔，背部呈黄褐或赤褐色，腹部呈灰白色，耳尖端和尾上端为黑色。黑龙江是野兔的主要产区之一。▽野兔地域特点（产品特色）野兔不如家兔肥嫩，但其肉具有蛋白质多、脂肪少、胆固醇低三大特点...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 308

林口大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方，肉丝鲜嫩，营养价值高。粗蛋白容易被吸收。脂肪含量不到瘦猪肉的一半，而且含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸。▽林口大鹅...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 297

“看中俄冰球对抗，听龙江交响音乐，品东宁冰酒。”东宁冰酒成为2016俄罗斯滨海边疆区“黑龙江日”活动的一大亮点。▽东宁冰酒历史渊源（文化内涵）　据《东宁县志》记载，19世纪末东宁人就能利用冻山葡萄酿酒...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 310

山娇水翠的塞外瑰宝镜泊湖，宛若未施粉黛的处子，以其天然神韵赢得多少中外游人的赞美。而就在这碧波万倾的镜泊湖中又生长着一种世人瞩目的上乘食品——红尾鱼。▽镜泊红尾历史渊源（文化内涵）据说，当年的渤海郡王...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 293

在“三大硬阔”中，胡桃楸纹理最细密，材质较软，硬度适中，加工容易。▽胡桃楸地域特点（产品特色）表面有光泽，油漆后效果更好，不裂不翘，是制作乐器的上等材质。用它制作钢琴、提琴、风琴，音质纯正，声音浑厚悦...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 300

羽毛工艺画在我国有着悠久的历史。▽羽毛画历史渊源（文化内涵）据史料记载，早在唐宋时代我国就用羽毛制作工艺画。如唐代的《鸟毛立女屏风》，宋代大诗人苏东坡在《芙蓉城》诗中就有“珠帘玉案翡翠屏，云霞舒卷千娉...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 278

金香水梨是黑龙江省牡丹江市林口的特色水果产品之一。果皮中厚，底色黄，阳面有红晕，果面较光滑，有蜡质，先脆后软，肉细味浓，果心小，汁极多，酸甜适口。▽金香水梨历史渊源（文化内涵）金香水梨梨园基地始建于1...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 283

背靠高山面临海洋，春来得特别早。每到4月间，群山小溪汇成的绥芬河便汩汩流水，逶迤东去，流完它在我国境内的最后一段路程。这时，河边经常看到行人手拎初绽新绿的柳枝，串着一串桔红色的金滩头。刚出水的鱼儿不停...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 288

玻璃工艺画是欣赏与实用相结合的一种民间工艺美术，由于玻璃具有透明的特性，制出的玻璃画十分晶莹可爱。▽玻璃画历史渊源（文化内涵）山锦利用玻璃做画，主要有三种:一是电刻画，这种玻璃画是通过腐蚀玻璃的办法绘...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 282