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湖北特产
万和兰花

随州兰花看随县,随县兰花看万和,可见的万和兰花是多么有名。▽万和兰花历史渊源(文化内涵)万和兰花交易早在20多年前就形成市场,有江浙及韩国等地的兰花经销商人闻香而至,低价大量收购。近些年随着兰花资源的...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 257

洪山鸡

随县洪山鸡是我国名贵的“三黄”鸡种之一,源于大洪山山脉北麓,当地群众依据对黄羽、黄喙、黄胫鸡的爱好,经长期选择培育而逐渐形成,距今已有近二百年的历史。▽洪山鸡历史渊源(文化内涵)洪山鸡分布于湖北省随州...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 268

自然景工艺玻璃

在五彩缤纷、日新月异的玻璃器皿王国中,自然景工艺玻璃是我省近年来开出的又一朵新花。▽自然景工艺玻璃历史渊源(文化内涵)应山县工艺玻璃厂生产的金鱼牌自然景工艺玻璃器皿,品种繁多,造型精巧,色彩瑰丽,惹人...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 260

应山滑肉

应山滑肉是湖北应山县的传统名菜,有一千多年历史。当地民间宴席上的头道菜就是滑肉。▽应山滑肉历史渊源(文化内涵)传说,在唐开元年间,应山县一位姓詹的厨师有独到的烹调技术,他烹制的滑肉,别有风味,独具一格...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 286

广水胭脂红鲜桃

广水胭脂红鲜桃是湖北省随州市广水的特色水果产品之一,颜色红润,富有光泽,汁多味美,桃香浓郁,营养丰富。▽广水胭脂红鲜桃地域特点(产品特色)广水市,位于桐柏山脉东南麓,大别山脉西端,东部与孝感市大悟县毗...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 248

满篮桔红

“满篮桔红”是一道制作精巧的花色冷盘,初上酒席,往往使食者若睹真桔盛于花篮中,一时莫辨真伪。▽满篮桔红地域特点(产品特色)其实,桔子是用鸡蛋黄做成的,插上青菜梗以充当桔蒂。花篮的制作更是煞费苦心,它以...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 269

峡口明珠汤

闻名中外的游览胜地长江三峡,它西起奉节县的白帝城,东至宜昌市的南津关,号称七百里画廊,无山不奇,无峰不秀,峡口还有举世闻名的葛洲坝水电站,一到晚上,灯火辉煌,似颗颗明珠。世居三峡胜地的宜昌市饮食行业的...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 272

鸡泥桃花鱼

鸡泥桃花鱼是宜昌传统筵席上的一道名贵的汤菜。以桃花鱼鸡脯肉、鳡鱼肉等为主要原料制成。此菜形如一朵桃花,浮于水面,鲜嫩软溶,汤清味鲜,营养丰富,特别受到人们的喜爱。桃花鱼并不是鱼,而是一种水藻类的透明体...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 260

西陵特曲

西陵特曲是西陵峡口古城宜昌市的特产,品质优良,畅销中外,是湖北省的名酒之一。▽西陵特曲地域特点(产品特色)宜昌市酒厂生产的西陵特曲,取用长江三峡的水,选择上等高梁、小麦作原料。在酿制工艺上,取众家之长...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 268

宜红茶、砖茶

湖北是世界上第一部关于茶的专门著作《茶经》的作者“茶神”陆羽的故乡。▽宜红茶、砖茶地域特点(产品特色)《茶经》说:“山南,峡州上”。意思是说峡州的茶叶在山南茶区是上品。峡州即现在的宜昌一带,盛产宜红茶...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 258

宜昌山羊板皮

“宜昌路山羊板皮”以其纤维细致,厚薄均匀、弹性好、油性足、坚韧柔软、革面细腻、通气透光、保暖性能好、杏黄色、出革率高等特点享誉中外。▽宜昌山羊板皮地域特点(产品特色)板皮呈杏黄色,厚薄均匀,纤维细致,...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 329

枝江棉纱

枝江市独特的气候、土质,培育出了纤维色泽洁白、品质优良的“枝江棉花”,享誉长江流域。用“枝江棉花”加工出的“枝江棉纱”,成纱中纤维伸直平行结杂少、光泽好、条干匀、强度高,一直是棉纺织业的宠儿。▽枝江棉...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 258

宜都蜜柑

宜都蜜柑是湖北省宜昌市宜都的特色水果产品之一,果形端正、色泽鲜艳、皮薄光滑、大小一致,味浓化渣、酸甜适度、耐贮耐运。▽宜都蜜柑历史渊源(文化内涵)柑橘是宜都市农业经济的支柱产业,居宜都四大农业产业之首...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 253

土家妹情丝饼

五峰一带盛产土豆,故当地人便以土豆为原材料,制作出各种小吃,土家妹情丝饼便是特色美食之一。▽土家妹情丝饼地域特点(产品特色)土家妹情丝饼色泽金黄、晶莹剔透,外酥内软,口感特别。他们把土豆丝与土豆粉混合...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 263

秭归白花桃

秭归白花桃是湖北省宜昌市秭归县的特色水果产品之一,果大肉厚、质白脆生、清甜味香、水多无渣,营养丰富。▽秭归白花桃地域特点(产品特色)秭归县位于湖北省西部,长江西陵峡两岸,三峡工程大坝库首,东与夷陵区交...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 281

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