黄梅挑花，挑织精巧，素净雅观，历史悠久。传说宋代，黄梅农家妇女始有用挑花装饰头巾的习俗，人称“挑花头巾”约在明朝中叶，流行于黄梅下乡百里棉区，数百年来，久盛不衰。▽黄梅挑花地域特点（产品特色）黄梅挑花...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 278

用猪肉做出的菜，最出名的要算“东坡肉”了。在杭州、在四川，东坡肉都是上等名菜。云南大理的少数民族在结婚时还有新娘新郎合吃“东坡肉”的习俗哩！▽黄州东坡肉历史渊源（文化内涵）东坡肉的来历直接联系着北宋文...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 274

黄州烧梅，是鄂东历史名城—黄州府城的传统甜食名点。▽黄州烧梅历史渊源（文化内涵）相传在公元十世纪的北宋初年就已问世。它选用上等白面粉做包皮，明代以前用肥肉、桂花、桔饼、核桃仁、瓜子仁、蔗糖等做馅料，清...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 271

英山茶叶是中国十大名茶之一，总产量居湖北之首，是湖北也是全国重点产茶县之一。据志载，早在唐代英山生产的“团黄”和“圻门”茶与安徽霍山的“黄芽”同称淮南“三茗”作为贡品，进贡朝廷。▽英山云雾茶历史渊源（...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 268

麻城县宋埠工艺美术厂生产的纸拉花，是一种精美的纸制手工艺品。花样新颖，品种繁多，颜色鲜艳，精巧美观，是美化室内外环境的理想装饰品，也是儿童喜爱的一种玩具。▽宋埠纸拉花地域特点（产品特色）宋埠纸拉花是用...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 261

罗田板栗是湖北省黄冈市罗田的特色干果产品之一，生食清香，熟食甜滋，肉质松脆，其味甘香。▽罗田板栗历史渊源（文化内涵）罗田板栗生产的历史悠久。据《罗田县志》记载，早在唐代，罗田就盛产板栗“栗有三种，曰板...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 275

瓮子粑又名绿豆糯米粑或油炸绿豆粑。制法是把绿豆煮熟，捣成豆沙，捏成丸子作心，再把糯米蒸熟，捣成泥状，作为皮子，包上豆沙丸子，放进瓮子里按成圆饼，最后放进油锅里炸成金黄色即成。热吃味道鲜美，外皮焦酥，内...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 282

岚头矶位于春县西南部，长江北岸，与工业城市黄石市隔江相望。这里的工艺陶器历史悠久，始于明朝洪武二年，盛行于明清。▽岚头矶工艺陶地域特点（产品特色）岚头矶工艺陶，传统产品有刻花云缸、酒具、烘炉、油壶等，...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 290

绿毛龟产于湖北蕲春县，亦称蕲龟，与蛇、蕲竹、蕲艾并称为“蕲春四宝”。▽绿毛龟地域特点（产品特色）绿毛龟的形体与普通乌龟相似，但较小，一般在一市斤以内。特点是背上长有绿毛，好象青苔，长约四五寸。绿毛中有...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 262

在明代医药学家李时珍的故乡湖北省蕲春县，盛产一种色泽金黄、嫩脆可口、芳香微辣、味甜鲜美的传统土特产“蕲河牌”油姜。▽蕲春油姜历史渊源（文化内涵）李时珍在《本草纲目》中说，“久食姜，有去臭气、通神明、调...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 306

武穴桂花酥糖，产于广济县武穴镇，是鄂东风味名点之一。▽武穴桂花酥糖历史渊源（文化内涵）武穴桂花酥糖，原名桂花董糖。相传明代广济有一位姓董的人，很孝敬母亲。有一次，他的母亲生了病，咳嗽不已，数日不进饮食...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 289

章水泉竹器，选料讲究，结构严谨，精巧耐用，自成一绝。他采用一种独特的竹倒钩锁节工艺连接和加固竹器各个部位，使竹器牢固结实，独具一格。▽章水泉竹器地域特点（产品特色）章水泉一生制作的桌椅、沙发、卧床、茶...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 257

涢酒原名府酒，是我国唐代伟大诗人、酒仙李白“酒隐安陆”十年间经常醉饮的名酒。他在安陆白兆山的桃花崖壁留下了“斗酒至今泉亦醉，年年余晕染桃花”的诗句，赞美安陆的美酒。到了宋代，有位诗人写出了“水浓于酒”...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 318

孝感麻糖是湖北有名的地方传统产品，它以白如霜、扑鼻香、薄脆响、风味长的独特风味，别具一格，久负盛名，畅销全国。▽孝感麻糖历史渊源（文化内涵）孝感麻糖的故乡在孝感城南的八埠口。孝感麻糖生产历史悠久。相传...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 288

米酒即用糯米做的酒，俗称水酒、甜酒、汁酒，有的地方叫酒酿、醪糟、江米酒。孝感米酒是我省传统的地方风味小吃，迄今已有五百多年的历史。▽孝感米酒历史渊源（文化内涵）孝感米酒，在很早以前只有清汤米酒和生米酒...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 273