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内蒙特产
烤羊腿

烤羊腿是内蒙古地区的特殊风味。▽烤羊腿历史渊源(文化内涵)烤羊腿这道名菜,是从烤全羊演变而来的。相传,公元十二世纪时,狩猎和游牧已是当时蒙古民族经济活动的两种主要方式。劳动之余,常常围坐在篝火旁,烘烤...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 253

马奶酒

每逢百花盛开、水草丰茂的盛夏时节,内蒙古锡林郭勒草原上的牧民们便开始挤马奶并着手制做马奶酒了。▽马奶酒历史渊源(文化内涵)马奶酒,蒙古语叫“车格”,是牧民们喜爱的一种饮料。它是用发酵法制成的。一般先用...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 243

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