渠县地处四川东北部，这里气候温和，雨量充沛，物产丰富，尤其盛产慈竹，为竹编工艺提供了优质的原材料，渠县竹编工艺便以渠江镇为中心，流布于渠县境内，如今，竹已成为渠县人生活中不可或缺的一部分。▽渠县刘氏竹...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 269

东坡墨鱼并非乌贼，而是四川乐山出产的一种身圆眼小、皮黑鳞细、刺少肉嫩的鱼。▽东坡墨鱼历史渊源（文化内涵）传说宋代诗人苏东坡在乐山凌云寺读书时，常在凌云岩下的岷江边上洗砚，鱼食墨汁，皮色变黑，后人景仰诗...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 351

乐山毛笔素享盛名，过去制作的龙须、凌云、玉峰等十四种优质书画笔，更受到书画界人士的称道。新制作了一种“宋笔”，笔毛是从峨眉山区各种兽毛中经过严格挑选，精工制作而成。笔型采用柳型长锋，配以古铜色笔杆，显...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 266

黑竹沟藤椒，四川省乐山市峨边彝族自治县特产，全国农产品地理标志。▽黑竹沟藤椒历史渊源（文化内涵）据《峨边彝族自治县志（1988-2003）》记载：“黑竹沟藤椒是调味佳品，又是香辣酱的主要原料之一，从1...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 255

沐川猕猴桃是四川省乐山市沐川的特色水果产品之一，果皮薄、果点小而细，果肉细嫩，浓甜清香。▽沐川猕猴桃地域特点（产品特色）沐川县位于四川盆地西南，长江上游岷江、大渡河、金沙江之间的三角地带，属亚热带季风...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 282

夹江豆腐乳，是用豆腐进一步加工做成的。▽夹江豆腐乳地域特点（产品特色）先将豆腐压成豆腐干，切成小方块进入恒温室内发酵，待长满鹅黄细绒毛后取出晾干，裹上一层用花椒、八角、肉桂、红米等十多种香料和食盐混合...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 234

夹江县位于风光绮丽的青衣江畔，是四川久负盛名的纸乡。▽夹江国画纸历史渊源（文化内涵）远在宋代，紧邻夹江的眉山，是巴蜀三大木版印书的中心之一，传说用的就是夹江纸。据记载，夹江造纸，在明代便具有相当大的规...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 262

峨眉山山势巍峨、古木参天、烟雨濛濛，溪流涓涓，特别是在山中黑水寺、万年寺一带，气候尤其湿润，适宜茶树生长。峨眉茶与蒙顶茶同为珍品。从宋代文学家苏轼写的“我今贫病长苦饥，分无玉碗捧峨眉”的诗句看，远在宋...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 267

雪磨芋最初是峨眉山上的和尚自制的素食品。以后经过不断调整配料比例，严格掌握质量标准，遂成为著名风景区峨眉山的特产之一。▽雪磨芋地域特点（产品特色）每年峨眉飞雪，金顶冰冻之时，正是制作雪磨芋的黄金季节。...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 248

著名的手杖产在剑阁、垫江和峨眉山。剑阁手杖是驰名中外的手工艺珍品，有木杖和籐杖两种，每根杖料非数十百年不能长成，全在深山老林之中，根根籐木来之不易。▽手杖地域特点（产品特色）从制作工艺讲，剑阁杖分自然...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 258

峨眉山“高出五岳，秀甲九州”，风光旖旎，物产丰富。在峨眉山的大宗土特产中，除了黄连、茶叶，最有名的就要数白蜡了峨眉白蜡，色若凝脂，光润似玉，敲碎后可见到细如米心状的颗粒，显现星状光彩，称为米心白蜡，历...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 242

峨眉糕产于四川著名风景区峨眉山。▽峨眉糕历史渊源（文化内涵）峨眉山是佛教胜地，过去，朝山拜佛的善男信女上山下山要好几天时间，于是一种携带方便供信徒充饥的糖糕应运而生。开初用红糖、糯米制作，叫“黄糖糕”...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 236

宫保鸡丁是由青辣椒、油酥花生米和鸡脯肉三者合一爆炒而成的。▽宫保鸡丁历史渊源（文化内涵）传说在清代光绪年间，曾任四川总督的丁宝桢，生前封“太子少保”，死后赠“太子太保”，人们尊称他为丁宫保。丁宫保莅任...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 270

天府花生产生于四川德阳、宜宾等县，是土产品中的新秀之一。▽天府花生地域特点（产品特色）德阳县地处川西平原，土地肥沃，气候温润，特产一种果仁硕大，蛋白质、脂肪和维生素含量比其它花生都高的鹰嘴花生，历来受...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 278

德阳是古蜀文化的发源地之一，农村改革的发源地之一，素有“天府粮仓”之称，是典型的“天府之国”的缩影。旌阳区地处都江堰灌溉区，自然条件优越，自然资源丰富，盛产水稻、小麦、油菜等，是四川省粮油生产基地。得...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 256