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浙江特产
丽水椪柑

丽水椪柑是浙江省丽水市的特色水果产品之一,果实色泽鲜艳,橙黄美观,果形端正,味甜,脆嫩爽口,有香气,风味浓郁,芳香,易剥,品质极佳,耐贮运。▽丽水椪柑地域特点(产品特色)丽水古称处州,位于浙江省西南部...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 394

台州豆腐皮

豆腐,是台州人餐桌上常见的美食之一,这其中以临海白水洋豆腐最负盛名。作为豆腐的延伸副产品,豆腐皮的生产在当地有上千年的历史。由于豆腐皮吃起来十分美味,加上携带方便,营养价值高,已是临海乃至台州极具代表...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 419

百鸟朝凤

百鸟朝凤就是水饺童鸡。▽百鸟朝凤历史渊源(文化内涵)据诗文记载,这个菜在明朝以前早就有了,不过那时的水饺被统称为馄饨,因此,水饺燉鸡叫“鸡馄饨”,水饺燉鸭就叫“鸭馄饨”。▽百鸟朝凤地域特点(产品特色)...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 533

瓯塑

人们对浙江的工艺美术向有“三雕一塑”的说法。“塑”,就是指温州市出产的瓯塑。▽瓯塑历史渊源(文化内涵)瓯塑,俗称油泥塑,已有近千年历史。据考证,最初的瓯塑为漆泥塑,出现于北宋,流行于温州一带。它是在古...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 425

瓯绣

据说,在香港举行的一次中国丝绸服装绣品展销会上,有一幅别具匠心的绣品一“红楼十二金钗图”,使观众为之倾倒,当天就有人以十五万港币定购了这幅展品。这一巨幅刺绣以春桃、夏荷、秋海棠、冬梅四季花卉同时入画的...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 462

乐清剪纸

剪纸是我国的古老民间艺术。南朝的《荆楚岁时记》中记有:“正月七日为人日。以七种菜为羹剪彩为人,或镂金箔为人,以贴屏风。”唐代的《酉阳杂俎》中也有“剪纸为小幡”的记载。这都证明剪纸艺术起源甚早明朝以后,...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 496

黄杨木雕

有一件“秋翁遇仙”的黄杨木雕作品,受到观众的热烈赞赏。这件作品,是乐清县艺术雕刻厂老艺人虞明华和几位青年艺人创作的。作品人物表情生力,衣衫轻盈透体,牡丹花千姿百态,以高雅的情调,生动地表达了故事的主题...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 271

金华火腿

金华火腿是我省金华地区的传统特产。它与国外的“西式火腿”不同。国外的西式火腿是罐头熟肉制品;而金华火腿是猪肉的腌腊制品。▽金华火腿历史渊源(文化内涵)火腿一名究竟因何而得?传说不一。有的说:火腿是因肉...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 313

金华酥饼

金华酥饼形若蟹壳,上撒芝麻,干菜肉馅,咸香松脆,食之口齿留香,是金华的一种著名点心。▽金华酥饼历史渊源(文化内涵)金华流传着一个程咬金卖酥饼的故事,说的是唐朝开国功臣程咬金在参加李密的瓦岗军之前,从山...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 316

磐安云峰

磐安云峰茶产于浙江省磐安县大盘山一带,这里山高水秀,林密雾重,泉水潺潺,幽兰溢香。年平均温度16.1℃,有效积温5030℃,年降雨量1570毫米,土壤肥沃,土层深厚,厚度达50~100厘米,有机质含量...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 280

磐安金樱子酒

磐安是中国著名的药材之乡、香菇之乡。萧统曾隐居大盘山,潜心编撰《文选》。陆游则留下了"山重水复疑无路,柳暗花明又一村"的千古绝唱。▽磐安金樱子酒历史渊源(文化内涵)磐安金樱子酒在宋代的《开宝本草》及明...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 293

浦江豆腐皮

浦江豆腐皮是浙江省金华市浦江县的特产。浦江豆腐皮是浦江的传统名产,距今有数百年的历史,以色泽晶莹光洁、薄如蝉翼、一叶之中统体均匀称著于世。▽浦江豆腐皮历史渊源(文化内涵)豆腐皮原是豆腐制作过程中自然产...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 277

浦江桃形李

浦江桃形李是浙江省金华市浦江县的特色水果产品之一,核肉分离、肉细松脆,口感清爽,酸甜可口。▽浦江桃形李历史渊源(文化内涵)传说:相传当年孙悟空在仙果山偷吃蟠桃,吃得津津有味,不小心将吃剩的桃核丢到了人...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 290

兰溪蜜枣

兰溪蜜枣是浙江省金华市兰溪的特色产品之一;加工精细,金丝缕缕,香甜酥软,色泽金黄,外观如同琥珀一般,故有“金丝琥珀蜜枣”之称。▽兰溪蜜枣历史渊源(文化内涵)相传,兰溪县生产金丝蜜枣已有四百多年历史。据...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 307

金华佛手

新春佳节,在堂屋间、会客室摆设一两盆金华佛手,它那清雅别致的形状以及散发出来的幽香,令人心旷神。金华佛手雅俗共赏,讨人欢喜。▽金华佛手历史渊源(文化内涵)金华佛手盛产于金华罗店一带。民间相传,只有引用...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 273

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