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蚌埠特产
混汤酒酿元宵

混汤酒酿元宵,是蚌埠市雪园独家经营的小吃。▽混汤酒酿元宵历史渊源(文化内涵)这种小吃源始于1930年。据说当时蚌埠有一个蒋二元宵铺。一次,蒋二不慎把元宵煮破,为避免损失,随手把另一小吃甜酒酿数碗倒进锅...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 275

蚌埠金银首饰

蚌埠的金银首饰,以宫廷首饰的传统特色为主,仿古首饰和西方首饰等产品,既有佩戴品,又有看、用、玩的饰品,五光十色,造型优美。▽蚌埠金银首饰地域特点(产品特色)在传统的首饰中,有耳坠、耳环、戒指以及挂件、...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 260

蚌埠皮衣

皮衣是高档商品,既要御寒性能好,又要线条流畅、结构合理、工艺精细、缝制牢固,方显得豪华高贵。蚌埠新光皮件服装厂制作的皮衣,外型流畅挺括,里面和谐平服,规格品种较多,适应多种体型,老年人穿着显得端庄,中...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 272

蚌埠微型雕刻

蚌埠微雕艺术家杨大可,在芝麻粒大小的象牙片上,雕刻着重叠的远山、奔流的江水、飘拂的柳枝、陡峭的悬崖,还有那顽皮的熊猫、戏水的小鸭等。当人们借助放大镜观赏这种微雕艺术品时,会不约而同地称赞其为“惊世绝艺...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 257

蚌埠玉雕

蚌埠玉雕生产的产品,有瓶、炉、鼎、壶、人物、花卉、鸟兽等。他们生产的玉雕瓶,有腰圆瓶、仿古瓶、仿铜狮瓶等玉雕人物有嫦娥奔月、天女散花、黛玉葬花等;玉雕鸟兽有龟、象、龙等;玉雕炉有三脚龙顶炉、四喜炉、宝...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 249

蚌埠花生

花生是安徽蚌埠的特产之一。花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 270

湖沟烧饼

烧饼讲究手艺源于蚌埠固镇县湖沟烧饼,炸串的油讲究用带蚝油的色拉油(据说不良商家还会加大烟壳),炸串的种类中,炸鸡尖(鸡屁股)蚝油串,腰花等等各取其需吧。▽湖沟烧饼历史渊源(文化内涵)湖沟的烧饼由来已久...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 278

天井湖银鱼

天井湖银鱼是安徽省蚌埠市五河县天井湖的特产。▽天井湖银鱼地域特点(产品特色)五河县天井湖盛产银鱼,久享盛誉。该鱼个体较大,全身洁白无瑕,晶莹碧透,具有独特的金眼圈。据县志记载,宋代曾作为“贡品”进贡朝...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 291

五河沱湖螃蟹

金秋十月,水草茂盛,又到了吃螃蟹的季节。给大家介绍下一种螃蟹特产,此螃蟹产自蚌埠市五河县沱湖,因此得名为沱湖螃蟹。▽五河沱湖螃蟹历史渊源(文化内涵)五河沱湖螃蟹生产历史悠久,相传明太祖朱元璋曾在此品蟹...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 263

亚太石榴酒

亚太石榴酒具有生津化食、健脾益胃、降压、止痢、止泻、防治眼病、肺部痨疾等功能,长期饮用具有增强抵抗力、抗拒衰老作用。▽亚太石榴酒地域特点(产品特色)亚太石榴酒所采用的石榴是从唐代开始就往皇宫上贡的原始...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 240

怀远石榴

怀远石榴是安徽省蚌埠市怀远的特色水果之一,石榴子白莹澈如水晶,皮黄而透红,肉肥核细,汁多味甘。▽怀远石榴历史渊源(文化内涵)怀远石榴的历史悠久。两千多年前,张骞出使西域,得涂林安国石榴种,带入汉地,名...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 280



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