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包头特产
内蒙古地毯

清晨,朝霞映红了茫茫的草原。一位身穿蓝色蒙古袍、扎着浅黄色头巾的牧马姑娘,英姿爽,骑着一匹枣红骏马,挥动套马杆,驰向奔腾的马群…这是多么令人神往的草原风光啊!然而,这幅美丽的画面,却是悬挂在墙上的一幅...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 266

松鼠鲤鱼

松鼠鲤鱼,是一道既讲刀工又讲形态,既讲火候又讲口味的功夫菜,内蒙古西部地区,地处黄河中游,盛产驰名中外的黄河鲤鱼,用鲤鱼烹制的佳肴不下几十个品种。▽松鼠鲤鱼历史渊源(文化内涵)早在三千多年以前,我国人...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 273

炒米

炒米在我国有悠久的历史。早在春秋战国时,就有一种叫“糗”的食物,“糗”的原料为谷或糜,泛称作“稷”。“糗”的制作是先将谷或糜煮熟,然后煸炒。这种“糗”就是炒米。在古代,炒米多作军粮用。古代春秋时期,中...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 262



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