滇绿茶其名称含义即云南绿茶,在省内外十分畅销。
滇绿茶选用云南大叶种鲜叶做原料。它从鲜叶采摘就精选细嫩的一芽二叶,经过杀青、揉捻、烘干等工艺处理。由于高温杀青、及时揉捻,快速烘干,控制了酶的活动和多酚类的氧化,防止了芽叶发酵,保持了绿叶的绿色形成质优味美,滋味醇浓,香气持久,汤色绿中泛黄,饮后回味悠长的特点。
上一篇:第一篇
下一篇:云南围棋子