潮州麦秆贴画是具有独特民族风格和地方色彩的精制工艺美术品，享有“南国艺苑奇花”之美誉。▽潮州麦秆贴画地域特点（产品特色）麦秆贴画的主要材料，是经过特殊处理的麦秆草，辅助材料有绸布、粘合剂、染料、炭精粉...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 260

潮汕膏蟹俗称赤蟹，学名叫锯缘青蟹。它营养丰富，食用价值高，清蒸膏蟹膏黄肉白，腿粗肌满，香味芬芳，脍炙人口。▽潮汕膏蟹地域特点（产品特色）膏蟹就是卵巢饱满的母蟹。已受精但卵巢很不饱满的母蟹叫“有母”；略...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 278

潮州凤凰茶产于潮州凤凰山，这里海拔一千三百多米，峰峦叠翠，雾气环回，峡谷纵横，土地湿润，是个种茶的好地方。▽潮州凤凰茶历史渊源（文化内涵）凤凰茶的种植，已有九百多年的历史。这种茶泡出来色翠、香郁、味甘...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 280

饶平县依山傍海，属亚热带海洋性季风气候，其北部山区特别是西北部山区，具备发展优质茶叶生产得天独厚的地理气候条件。岭头单丛茶属乌龙茶类，该县十五个镇种植岭头单丛茶，总面积逾五万亩，种植、生产岭头单丛茶成...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 254

走进潮州，发觉城市不大，道路不宽，房子不高，还有点陈旧。街上茶叶、茶具商铺众多，空气中好像也飘拂着茶香。工夫茶形成的年代久远，烹茶品茶方式讲究，往典雅方面说，是我国最有代表性的茶艺，堪称中国茶文化的一...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 272

潮汕是牛肉的天下，作为一名潮汕人，没有不吃牛肉的。牛肉火锅，牛杂串，牛肉丸，牛筋丸，干炒牛河等等。就像云南的猪，没有一头牛能走出潮汕。▽牛肉丸地域特点（产品特色）潮汕本地其实不养牛，肉牛基本来自西边的...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 271

潮州枫溪的浮洋村，有“泥人村”之称。原来早在清代，村里有个原籍福建的潘强，他以泥塑为生是塑肖像和故事人物的好手，后来村民们大都学会了制作泥塑。▽浮洋民间泥塑地域特点（产品特色）初时的泥塑只是制作人像和...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 259

潮州柑是广东省潮州市的特色水果产品之一，以色红、皮薄、肉脆、汁甜带有蜜味而饮誉海内外，美称为“大吉”。▽潮州柑历史渊源（文化内涵）潮州柑的历史始于何时？唐初做过漳州别驾的丁儒，在他的《闲居二十韵》一诗...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 276