冬菜，是用沧州地区出产的一种帮薄、筋细、含糖多的核桃纹大白菜，去掉叶和根，切成小方块，经晾晒后，拌上盐、蒜等佐料，经过自然发酵而制成的。▽沧州冬菜历史渊源（文化内涵）冬菜，是河北省沧州地区历史悠久的传...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 640

提起河北的沧州，在人们心目中并不陌生:这里曾是宋代八十万禁军教头林冲发配的地方；沧州“金刚怒目”式的铁狮子更是赫赫有名。但是，沧州的特产——御河春酒很多人并不知晓。▽御河春酒历史渊源（文化内涵）据清朝...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 558

沧州东临渤海，北依京津，南接山东，境内河流众多，素有九河下梢之称。诞生于此地，被广大沧州市民们深爱，排在第一位的美食，非火锅鸡莫属。火锅鸡是沧州的一道地方特色美，以其麻、辣、鲜、香的独特口味特点而著称...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 488

金丝小枣是河北省沧州地区的独特名产。这种红枣皮薄肉厚、汁多核小，果肉青黄色，肉质细而脆，味道甘美。剥开时有金黄丝纤连，吃到嘴里香甜如蜜，故称为金丝小枣。金丝小枣是河北省出口的名贵果品之一，是我国出口量...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 310