肇庆花席是驰名中外的土特产品。早在宋代，肇庆劳动妇女就已利用蒲草编织花席。明代以后，高要县金渡、白土、肇城一带的农民，编织草席已成为一项重要的家庭副业。▽肇庆花席地域特点（产品特色）肇庆花席的特点是爽...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 365

紫背天葵，是一种古生获类植物，生长在深山沟阴湿的石缝间由于它的茎叶背面皆呈红紫色，故名“紫背天葵”。▽紫背天葵地域特点（产品特色）肇庆的鼎湖山，地处北回归线范围，山高林密，怪石，气候温暖而潮湿，最适宜...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 279

霸王花，又名量天尺，假昙花。因为它的根茎很发达，又粗生耐旱，攀爬力很强，一大幅泥墙很快便被它爬满墙头，与它相邻的草木很快便会被它挤杀掉，所以被称为“霸王花”。▽霸王花地域特点（产品特色）尽管它的霸王气...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 327

芡实，据《本草纲目》记载:“可止渴益肾，治小便不禁，遗精白浊带下。”事实证明，芡实有健脾去湿消滞、固肾的功效。芡实，以在肇庆市郊出产的为最佳，故又有“肇实”之称。▽芡实地域特点（产品特色）广东人在暑天...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 249

文庆鲩产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文塱，整个“文庆塘”只有七百亩水面。一年渔获约两至三万斤左右。相传此塘的水质非同一般，只要将文庆鲩鱼苗放到此塘中养殖，一年左右后便“身娇肉贵”，因为塘中除了独特的水质之外，...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 331

湛江番薯是湛江的特色农产品之一。湛江，地处热带，高温多雨；光照充足，昼夜温差大，先天的优质注定产出的番薯非常香甜。▽湛江番薯历史渊源（文化内涵）过去湛江非常贫穷，番薯曾是湛江人的传统粮食，甚至是主食。...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 271

剑麻是湛江市的特色作物，所形成的产业也是优势产业。湛江市的剑麻种植业始于上世纪六十年代，主要由湛江农垦局（原粤西农垦局）进行生产种植。▽湛江剑麻纤维地域特点（产品特色）剑麻的纤维含量由于不足5%，必须...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 267

盲公饼的用料是:冰片糖、花生、芝麻、糯米粉、生油等，但经过一套独特的熬制方法，便能使饼食甘香松脆，入口溶化。佛山盲公饼与中山杏仁饼齐名，同是出口海外的传统食品。▽盲公饼历史渊源（文化内涵）相传在一七九...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 282

大良膏煎是油炸面类的食品，也是顺德县大良镇的名产。▽大良膏煎地域特点（产品特色）大良膏煎是从古人寒食节时所食的一种叫“粔籹”的食品发展而来的，后来也称膏环、煎环。屈大钧的《广东新语》也有“煎环以面”之...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 268

佛山民间剪纸精巧玲珑，雄浑朴实，历史悠久。▽佛山剪纸历史渊源（文化内涵）根据艺人们的鉴定，现存的佛山铜衬料剪纸，便是明代的作品。一些老艺人说，过去作为商品生产的佛山剪纸，还是以清代光绪年间最为兴盛，那...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 241

石湾公仔又称石湾艺术陶瓷，是一种特色传统陶瓷工艺品。产于中国陶瓷名镇的广东省佛山市石湾镇，是在日用陶高度发展，商业流通活跃繁荣的基础上产生的。▽石湾公仔地域特点（产品特色）它的艺术创作植根于民间，每件...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 298

白糖伦教糕是广东一种典型的地方小吃。由于它晶莹洁白，清甜爽口，风味特殊，点心师们往往以各种花形的模式，把它制成各种形状的小糕块，作为席上点心或点心的装饰之用。其特点是:雪白晶莹，光洁如镜，糕身横竖小眼...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 257

顺德县地处珠江三角洲，是一个富庶的鱼米之乡。其中顺德蚕丝这一项，便早已闻名中外，成为该县一种收入大、出口多的特产。▽顺德蚕丝历史渊源（文化内涵）顺德县早在宋代便开始种桑养蚕，千百年来，从未断绝过。尤其...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 284

顺德区是佛山市五个行政辖区之一。位于广东省的南部，珠江三角洲平原中部。食在广州，厨出凤城。这里的凤城是指顺德，顺德是粤菜的发源地。正宗粤菜起源。顺德也是被联合国教科文组织授予了“美食之都”称号的城市。...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 283

南海县西樵山是广东著名的风景名山，而这里生产的西樵大饼也一样的远近驰名。▽西樵大饼历史渊源（文化内涵）相传西樵大饼已有三百多年的历史，它用西樵山泉水制作，饼型圆大，大的每个有二斤重，一般的也重达半斤（...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 254