蜂蜜，是一种营养丰富，不含脂肪，比较理想的滋补品，素有“健康之友”、“老人牛奶”、“糖中之王”的美称。我国是世界上养蜂采蜜历史最悠久的国家，在三、四千年以前出土的殷墟甲骨文中就有采蜜的记载。目前，我国...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 281

钧瓷产于河南省禹县。因禹县古属钧州，其主要窑址又多在钧台（《左传昭公四年》:“夏启有钩台之享。”），故名钧瓷。▽钧瓷历史渊源（文化内涵）钧瓷始于唐朝，鼎盛于宋代。据史料记载，后汉刘智送给契丹的礼品中就...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 274

冠天下腊梅，又名黄梅因在农历腊月开花，花香如梅，故名“腊梅”。▽鄢陵腊梅历史渊源（文化内涵）鄢陵县地处豫东平原，素有“花县”之称。早在元代，城西关即有供人们游玩的“梅花乡”。到了明代，花木栽培相当发展...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 271

鄢陵蟠桃是河南省许昌市鄢陵的特色水果产品之一，果实个大，色泽鲜艳，果肉细腻，口感香甜，是水果中的上品。▽鄢陵蟠桃地域特点（产品特色）鄢陵县位于河南省中部，千里伏牛山脉东方，万里母亲河黄河南侧。西靠长葛...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 269

濮阳的“六百居香肠粉肚”是个下酒好菜，已有百余年的历史。若遇佳节或待宾访友，它将为宴席上增添一种清香美味。▽六百居香肠粉肚历史渊源（文化内涵）“六百居”的师傅叫王恩长，原在山东济南开店，因他烹煮技艺高...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 290

濮阳的历史名酒“状元红”，已有六百多年的历史了。相传明朝洪武年间，有一姓金的酿酒名师从山西迁至濮阳县，用清河泉头之水，酿出了色味具佳的红色酒，取名“红酒”。随后酿此酒者渐渐增多，唯独这家最好。后来这家...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 273

张弓酒有“无风香三里，有风十里香”的美称，在豫东一带享有很高的声誉。▽张弓大曲历史渊源（文化内涵）张弓酒历史悠久。相传在一千九百多年以前，张弓酒就驰名中原。东汉光武皇帝刘秀，在未即位以前，一次和王莽争...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 287

民权葡萄酒厂生产的长城牌白葡萄酒，象一颗璀灿的明珠，闪烁在豫东平原上。▽长城白葡萄酒历史渊源（文化内涵）我国葡萄酒的酿制历史悠久。相传汉武帝会见西王母时，曾“列玉门之枣，酌葡萄之醴。民权葡萄酒厂生产的...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 269

范县大包子较为有名，始于清末。馅料调配讲究，选料精细，香味纯正。主要配料有优质面粉、鲜猪肉、香葱、姜、炸酱、花椒面、大茴香、小磨油等。将发酵白面馍掰碎，用大小茴香、花椒水浸泡晾晒一个月制面酱，然后用猪...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 278

九鼎酒是河南南乐的特色产品之一。▽九鼎酒历史渊源（文化内涵）九鼎酒获“河南省优质产品”，九鼎系列酒评为河南省知名商品，2003年被省质量技术监督局授予“计量工作先进单位”；1998年以来，连续被市工商...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 264

当阳峪绞胎透花瓷器，是宋代著名的民间瓷器。古窑址在今修武县当阳峪村。当阳峪瓷器产品繁多，有白釉、白釉黑地和黑釉白地等。花纹以缠枝牡丹为主。有剔花、画花、贴花、篦纹、加彩等多种形式。民间风格突出，线条流...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 280

在国内素具盛名的风味食品“武油茶”，已有三百多年的历史。它是以炒面、香油、芝麻、花生、牛骨髓油、核桃仁为原料精心配制而成，不但营养丰富，而且吃起来浓香不腻，味美可口。▽武陟油茶历史渊源（文化内涵）“油...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 284

在煤城焦作市，提起靳贤书烧饼，有口皆碑。靳贤书打烧饼已有六十多年的历史。由于他技术上精益求精，不断钻研创新，逐渐形成了自己的独特风格。他盘的面一两面能扯两米多长；每个烧饼都坚持八面烘烤，色泽柿黄。他做...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 274

说起姜，最有名的就要数河南省焦作市博爱县的怀姜，拥有百年的传承工艺，它的种植与加工被列为河南省省级非物质文化遗产。▽怀姜历史渊源（文化内涵）博爱县在古时候也隶属怀庆府，因此这里产的很多宝贝都有一个“怀...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 302

博爱竹器产于河南博爱县境内，是博爱民间传统手工技艺的结晶。▽博爱竹器历史渊源（文化内涵）位于博爱县西北部太行山南麓的博爱竹林，是世界上纬度最高、面积最大的人工栽培竹林，其种植历史有2000多年，我国历...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 284