- 嘉兴五芳斋粽子
假使你随车旅行,便可见到这样的情景:一大群旅客涌下车去;一会儿,很多人又兴冲冲地提着一篓篓用箬壳包扎的食品上来了。这便是名闻全国的嘉兴特产一五芳斋粽子。▽嘉兴五芳斋粽子历史渊源(文化内涵)一九三九年冯...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 249
- 斜桥榨菜
斜桥榨菜是用茎用芥菜的肉质茎腌制而成的一种咸菜,为我国独有的特产。它最先产于四川省,斜桥榨菜则是后起之秀。▽斜桥榨菜历史渊源(文化内涵)三十年代初,海宁市斜桥区王家石桥农民通过友人,从四川引进榨菜籽进...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 253
- 印花糕
印花糕是浙江嘉兴地区传统特色糕点之一,嘉兴城乡旧时人家都备有印花糕模,逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝寿、给小孩庆满月、造房上梁、农时节令都要把糯、粳米粉蒸熟,用糕模印制图案各异的糖糕或有馅心的糕。▽印花...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 329
- 南湖菱
南湖菱是浙江省嘉兴市南湖的特色水果产品之一,皮薄肉白,鲜甜多汁,清香爽口,是菱中佳品。▽南湖菱历史渊源(文化内涵)南湖,位于嘉兴城南,是浙江的名胜之一,也是南湖菱的主要产地。据明人记载,以南湖为中心,...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 278
- 平湖糟蛋
平湖糟蛋,誉满中外,是浙江独具风味的传统名产。▽平湖糟蛋历史渊源(文化内涵)平湖糟蛋据说已有两百多年历史,到本世纪初,由徐源源酒坊独家经营。那时由于平湖和上海之间已有轮船定期往返,所以糟蛋生意兴隆。一...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 265
- 平湖西瓜
平湖西瓜是浙江省嘉兴市平湖的特色水果产品之一,汁多瓤细,味甜爽口,皮薄子少。▽平湖西瓜历史渊源(文化内涵)相传清朝乾隆皇帝巡游江南时,一次到杭州,正值盛夏。他在品尝百果之后,感到平湖出产的西瓜其味甚佳...
作者 : 时间 : 2020-09-24 浏览 : 269