金华火腿是我省金华地区的传统特产。它与国外的“西式火腿”不同。国外的西式火腿是罐头熟肉制品；而金华火腿是猪肉的腌腊制品。▽金华火腿历史渊源（文化内涵）火腿一名究竟因何而得？传说不一。有的说:火腿是因肉...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 313

金华酥饼形若蟹壳，上撒芝麻，干菜肉馅，咸香松脆，食之口齿留香，是金华的一种著名点心。▽金华酥饼历史渊源（文化内涵）金华流传着一个程咬金卖酥饼的故事，说的是唐朝开国功臣程咬金在参加李密的瓦岗军之前，从山...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 317

磐安云峰茶产于浙江省磐安县大盘山一带，这里山高水秀，林密雾重，泉水潺潺，幽兰溢香。年平均温度16.1℃，有效积温5030℃，年降雨量1570毫米，土壤肥沃，土层深厚，厚度达50～100厘米，有机质含量...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 281

磐安是中国著名的药材之乡、香菇之乡。萧统曾隐居大盘山，潜心编撰《文选》。陆游则留下了"山重水复疑无路，柳暗花明又一村"的千古绝唱。▽磐安金樱子酒历史渊源（文化内涵）磐安金樱子酒在宋代的《开宝本草》及明...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 293

浦江豆腐皮是浙江省金华市浦江县的特产。浦江豆腐皮是浦江的传统名产，距今有数百年的历史，以色泽晶莹光洁、薄如蝉翼、一叶之中统体均匀称著于世。▽浦江豆腐皮历史渊源（文化内涵）豆腐皮原是豆腐制作过程中自然产...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 277

浦江桃形李是浙江省金华市浦江县的特色水果产品之一，核肉分离、肉细松脆，口感清爽，酸甜可口。▽浦江桃形李历史渊源（文化内涵）传说：相传当年孙悟空在仙果山偷吃蟠桃，吃得津津有味，不小心将吃剩的桃核丢到了人...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 290

兰溪蜜枣是浙江省金华市兰溪的特色产品之一；加工精细，金丝缕缕，香甜酥软，色泽金黄，外观如同琥珀一般，故有“金丝琥珀蜜枣”之称。▽兰溪蜜枣历史渊源（文化内涵）相传，兰溪县生产金丝蜜枣已有四百多年历史。据...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 307

新春佳节，在堂屋间、会客室摆设一两盆金华佛手，它那清雅别致的形状以及散发出来的幽香，令人心旷神。金华佛手雅俗共赏，讨人欢喜。▽金华佛手历史渊源（文化内涵）金华佛手盛产于金华罗店一带。民间相传，只有引用...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 274