位于上海西南的金山县，青山绿水，河港纵横，是江南鱼米之乡。散发着浓郁的泥土芳香，而又誉满中外的金山农民画，就产生在这块土地上。▽金山农民画地域特点（产品特色）来到这里的绘画陈列室，可以看到一幅幅富有情...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 269

金山区出品的枫泾丁蹄已有一百多年历史，老店叫“丁义兴。开始经营野味熟食，后专营蹄筋蹄胖。由于选料严格，烹制讲究，顾客盈门，生意兴隆。它不仅是酒席便宴上的佐餐佳肴，也是旅客探亲会友的上好礼品，因而名传四...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 298

枫泾豆腐干是一种很扁的小方块形，呈酱色，有韧性，绵软香嫩，甜津津，香喷喷，味道鲜美，无论素吃或与肉类同烧，都很相宜。▽枫泾豆腐干地域特点（产品特色）金山区制作的枫泾豆腐干已有六十多年的历史，解放前是“...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 281

亭林雪瓜是上海金山区的特色水果产品之一，这种瓜呈倒卵形，瓜皮雪白如玉，有纵棱约十条，含糖量高达14％左右，质脆味甜。▽亭林雪瓜历史渊源（文化内涵）据说，亭林雪瓜最早原为松江县的名产，以后亭新公社棣属金...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 265