黄石溪毛峰

前往我国四大佛教名山之一的青阳县九华山旅游的人们，都在攀登顶峰天台后返回。如果有人越过绝顶，继续向东去，就会来到黄石溪毛峰茶的产地陵阳黄石溪了。

▽黄石溪毛峰历史渊源（文化内涵）

早在唐代已有九华山产茶的记载，宋代有“天台云雾”、“九华龙芽”之说，就指的黄石溪毛峰。原来黄石溪名字的由来就出于茶。传说唐末有一僧一道在此修行，同居一岩洞中，采集野果为食。

一次，不慎食物中毒，在寻找草药治病时，发现了茶叶。茶采来先是生煮羹饮，继而摊于洞外石上晒干收藏。久之，石上留下茶叶黄斑，称为“黄石”。此地恰有飞瀑直泻，汇成一溪，黄石溪因而得名。

而这“道僧洞”的遗迹至今犹在。

▽黄石溪毛峰地域特点（产品特色）

在九华山上喝一杯黄石溪毛峰茶，那是一种少有的享受。这种极品绿茶的品质特点是:条索紧细匀整，色泽翠绿，白毫显露，汤色碧清透明，叶底柔嫩鲜亮，开汤时有雾气结顶，香气浓纯持久，滋味醇厚回甜，尤其是耐冲泡，泡到五六开而尚有味。