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新乡特产
李金梅毛笔

李金梅毛笔制作技艺已有百余年的历史,与安徽宣城毛笔的制作同宗同源,在其历史进程中,经过一代代传承人的传承与保护,形成了笔锋尖锐,笔颖平齐,丰满圆润,挺健有力的特点,尽显毛笔四德。▽李金梅毛笔历史渊源(...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 253

延津小麦

延津小麦,河南省延津县特产,中国地理标志产品。延津县小麦种植历史悠久,地理位置独特,土、肥、水以及气候条件非常适宜小麦生长。▽延津小麦历史渊源(文化内涵)延津地处黄河流域,全境为平原,无山地,北部有大...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 270

师寨黑米醋

师寨黑米醋是河南新乡原阳县的特产。▽师寨黑米醋历史渊源(文化内涵)河南省原阳县西部有个小越庄,属师寨镇管辖。村上赵姓居多,赵家酿醋历史已有两千余年。先是高梁醋、小米醋、柿子醋、浆枣醋,到了汉代,出现了...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 259

原阳凉粉

原阳凉粉是原阳县的特色小吃。原阳凉粉软而有骨,爽而不脆,绵而不浓,筋道爽口。▽原阳凉粉地域特点(产品特色)制作原阳凉粉,首先选定上好的本地绿豆,以颗粒饱满,色泽温润为佳。以本地井水泡发,然后磨浆滤芡。...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 263

毛遂酒

毛遂酒采用优质原阳大米为原料,继承传统老五甑酿造工艺,结合现代技术精酿而成,醇香甘绵,回味无穷,为宴宾馈赠之佳品。▽毛遂酒历史渊源(文化内涵)毛遂,战国古阳武(今河南原阳)人,身为赵国平原君门下一名食...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 266

罗锅肉

在河南省新乡市平原路上,有家经营“罗锅肉”的酱肉商店这家酱肉店出售的酱肉品,不论是酱肉、猪头肉,还是猪肚、猪肝、猪心、猪口条,无一不是色泽酱红,红中泛金;加在箸上,嫩细若膏,通明透亮,晶莹生光。入口食...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 283

延大柳编

延大柳编是延大工艺制品有限公司利用延津黄河故道盛产天然柳条采用传统柳编工艺制作而成,主要技法有平编、纹编、勒编、砌编、缠边等。▽延大柳编地域特点(产品特色)主要产品有花篮系列、水果篮系列、办公装饰系列...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 240

封丘树莓

封丘树莓是河南省新乡市封丘的特色水果产品之一,晶莹剔透,酸甜可口,营养丰富。▽封丘树莓地域特点(产品特色)封丘县位于河南省东北部,北和滑县相接,西和西南与延津县、原阳县接壤,南界、东界黄河环绕,与开封...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 295

延津火烧

延津火烧的主要材料是白面、油、肉和一些葱之类的调味蔬菜、佐料。主要的制作工艺是烤。把面和好后,制作成大小适中的面剂,将面剂拉得长如腰带,宽约寸许,放上调和好的肉、葱花、佐料之类,卷成陀螺状,旋磨成型后...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 251

原阳大米

原阳大米,河南省原阳县特产,中国地理标志产品。▽原阳大米历史渊源(文化内涵)原阳大米种植历史悠久,可追溯至汉朝,东汉时期已成为宫廷专用大米。宋丞相包文拯在原阳巧断大米案的传说妇孺皆知,20世纪70年代...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 244



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