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徐州特产
蜜三刀

徐州市生产的蜜三刀,是以其外形表面切三刀而得名。蜜三刀选用上白粉、白砂糖、麦芽糖、蜂蜜、生油、麻仁南桂花等原料制作。▽蜜三刀地域特点(产品特色)首先把一定比例的面粉、油和水搅拌成面团作底皮:再把一定比...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 254

小孩酥糖

小孩酥糖是徐州久负盛名的传统特产之一,清末就有生产。到本世纪三十年代,由私人开设的鲁赢糖果作坊生产的小孩酥,享有很高的声誉。徐州有“特产小孩糖,不可不尝尝”的佳话。▽小孩酥糖地域特点(产品特色)古城徐...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 282

沛县狗肉

沛县狗肉遐迩闻名,自有独特之处:其一,无腥味、异味。大凡狗肉,都有点腥味,也就是“土味”,这种味能倒胃口,而沛县的狗肉绝无异味、腥味。其二,香气浓郁、持久,闻起来香,吃起来也香,而且食后余香不散,回味...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 238



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