黑糯米酒

贵州省黔南布依族苗族自治州惠水县酒厂出品的黑糯米酒。原是该县苗族同胞利用当地特有的黑糯米酿造的一种低度美酒，酿法独特，家酿相袭，不传外族。

▽黑糯米酒地域特点（产品特色）

黑糯米酒营养丰富，含有糖、糊精、蛋白质、赖氨酸、有机酸、有机酯、维生素及微量元素等有机化学成分。经贵州省中医研究所临床药理试验表明:黑糯米酒性寒，补中益气，暖脾胃，补肾；日服二至三次，每次十至二十毫升，主治虚汗、盗汗、多汗症、贫血、神经衰弱、肺阴虚及各种慢性虚弱病；烦渴不止，食欲差，消化不良，慢性肠炎，多尿症等亦有显著疗效。

黑糯米酒属原汁发酵的低度甜型黄酒，含酒精百分之十七，总还原糖百分之二十，总酸不到百分之一。具有天赋本色，红亮有光泽；闻之有陈酿香，味甘冽而醇厚，酸鲜适口，余味绵绵，妙趣横生，恰到好处，名享色、香、味三绝，可谓风格卓具。