兰州蜜桃
兰州蜜桃是甘肃省酒泉市兰州的特色水果产品之一,浆汁丰富、果肉柔软、甘甜香郁,在我国桃中亦称珍品。
▽兰州蜜桃历史渊源(文化内涵)
据《西京杂记》载:“汉武帝初修上林苑,群臣远方各献名果异树,亦所制为美名,以标奇丽。”在名果中有十桃秦桃、缃核桃、金城桃、绮桃、紫文桃、榹桃、霜桃、胡桃、樱桃、含桃。
其中金城桃,就是兰州桃。可见,远在两千年之前,兰州所产的桃子已在名果之列了。至明清,兰州焦桃驰名全国,享有“西有焦桃,东有肥桃”之誉。昔日东岗,“一水护田,两山合青”,不亚于今日之桃乡安宁桃林。
东岗焦家湾的焦桃,实大如碗,味道醇美,被封建王朝视为贡品,令当地百姓每年桃熟之后,从兰州驿马奔驰四十八马站送京城进贡。当时,桃农不堪其苦,以水涸泉干,桃林枯死为由,逃避苛政。而后,将大片桃林忍痛毁之殆尽。今桃树坪就是当年遗址。
▽兰州蜜桃地域特点(产品特色)
兰州地处中国西北地区、甘肃省中部,北与武威市、白银市接壤,东与定西市接壤、南与临夏回族自治州接壤,属温带大陆性气候。夏无酷暑,冬无严寒,年平均日照时数为2446小时,无霜期为180天,该自然条件使得兰州地区十分适宜蜜桃的生长和结果。
与其他地域的桃子相比,兰州蜜桃的特点为:外观艳丽,滋味鲜美,浆汁丰富,甘甜香郁,营养丰富。
▽兰州蜜桃的营养价值及功效
常食蜜桃能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用;富含胶质物,能在肠道中吸收大量的水分,能促进排便,有助于预防便秘。
对大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者等症有辅助食疗效果;蜜桃含有大量的铁,对于孕期补铁是非常好的食物之一。
▽兰州蜜桃的食用注意事项
糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子;桃子忌与甲鱼同食。适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用;桃子不宜与鳖肉、龟肉同食,两者性能相反,人体难以消化,造成负担。
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