鄢陵蟠桃

鄢陵蟠桃是河南省许昌市鄢陵的特色水果产品之一，果实个大，色泽鲜艳，果肉细腻，口感香甜，是水果中的上品。

▽鄢陵蟠桃地域特点（产品特色）

鄢陵县位于河南省中部，千里伏牛山脉东方，万里母亲河黄河南侧。西靠长葛市、建安区，北与开封市，东与周口市，南与漯河市接壤，属亚温带季风性气候。

季干旱多风，夏季炎热雨量集中，秋季晴朗清爽，冬季寒冷干燥，该自然条件使得鄢陵地区十分适宜蟠桃的生长和结果。

与其他地域的桃子相比，鄢陵蟠桃的特点为:果大核小，肉质细腻，皮薄味甜，营养丰富。

▽鄢陵蟠桃的营养价值及功效

蟠桃含铁量丰富，可以补血养血，起到防治缺铁性贫血的作用；对大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者等症有辅助食疗效果。

桃仁提取物可扩张肝内门静脉，促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化、肝纤维化有良好的治疗作用；蟠桃含有丰富的抗氧化物质，有α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C等，能对抗细胞内的自由基，预防皮肤老化，增强皮肤抵抗力，预防衰老。

▽鄢陵蟠桃的食用注意事项

桃子不宜与鳖肉、龟肉同食，两者性能相反，人体难以消化，造成负担；糖尿病患者忌食。吃桃子后不宜马上饮茶，因为茶多酚有桃子相结合会引起肠胃紊乱；适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用。