高青大米

高青不仅有源远流长的历史文化，还有高青黑牛、西红柿、高青大米等远近闻名的地方特产。

▽高青大米历史渊源（文化内涵）

山东高青县因地处黄河三角洲地带，土壤肥沃，水质纯净无污染，有良好的水利灌溉条件，非常适合水稻的生长。高青大米拥有得天独厚的自然环境，天然的黄河水使得这里生产的大米品质优良，富含人体所需的各种维生素。

高青大米米粒晶莹剔透，颗粒饱满，口味纯正，做出来的米饭香喷喷的，又软又粘，特别好吃，深受人们的喜爱。

▽高青大米地域特点（产品特色）

“高青大米”，种植过程中全部使用畜禽土杂肥料，应用粘虫板、紫光灯和人工捕捉等方式防治病虫害，并在稻田内养鸭、稻田渠养蟹。种植过程视频监控，全程可追溯。

选用最先进的佐竹精米加工设备，才能有效保护大米最富营养的外层，留住一般设备最容易损坏的胚芽，焕发大米自然光泽和香/粘/滑/弹独特的口味，这样生产的大米才叫“高青大米”。