康县猕猴桃

康县猕猴桃是甘肃省陇南市康县的特色水果产品之一，桃大如鸡蛋，肉细汁多，味兼酸甜、清香诱人，风味独特。

▽康县猕猴桃历史渊源（文化内涵）

猴猴桃原为野生，产于我国长江中游的山谷，早在三千年前已有发现。《诗经》:“隰有苌楚，猗摊其枝”，《尔雅释草篇》解释说，苌楚就是羊桃。战国末期成书的《山海经》载有“丰山其木多桑、多羊桃”。

之后，古籍中已有猕猴桃栽培的记载了。康县为甘肃省主要的猕猴桃产区，以生产果型大，可生食的中华猕猴桃为主。

▽康县猕猴桃地域特点（产品特色）

康县位于甘肃省东南部、陇南市东南部，甘肃、四川、陕西三省交界地带，属亚热带向暖温带过渡区域。雨量充沛，气候湿润，光照充足，该自然条件使得康县地区十分适宜猕猴桃的生长。

与其他地域猕猴桃相比，康县猕猴桃的特点为:桃大如鸡蛋，肉细汁多，味兼酸甜、清香诱人，风味独特。

▽康县猕猴桃的营养价值及功效

猕猴桃能促进唾液胃液等消化液分泌，加快肠胃蠕动，提高肠胃消化功能；具有预防食道癌、胃癌、肝癌、直肠癌的作用。

猕猴桃含有的谷氨酸、精氨酸可作为脑部神经传导物质，可促进生长素分泌；含有大量的精氨酸，能促进血液循环，提高男性性功能，对男性性功能减退有一定预防作用。

▽康县猕猴桃的食用注意事项

严重贫血、经常腹泻者不可多吃猕猴桃；猕猴桃和黄瓜一起食用会破坏食物中的维生素C。在醉酒以后喝猕猴桃果汁的话，可以解酒；猕猴桃和动物肝脏不可以一起食用，会降低营养的吸收。