滦南文蛤

文蛤属于软体动物门。在我国有文蛤和丽文蛤两种，它们分布于南北沿海，是一种经济价值较高的海产贝类。河北省滦南、乐亭一带的滩涂泥沙里有文蛤生长。滦南比较集中，在二万二千四百亩滩涂里估计蕴藏文蛤1，500～2000吨左右，最高年产量达400吨。

▽滦南文蛤地域特点（产品特色）

文蛤为蛤中上品，肉味清解，深受国内外用户喜。据分析，文蛤肉含有10％的蛋白质，1.2％的脂肪，2，5％碳水化合物以及多量的钙，磷，铁、维生素等，文蛤肉除熟食外，尚可制于品或做罐头。文蛤贝壳光滑而且有美丽的花纹，可做为药品或者是化妆品的容器，还可以做高标号水泥原料。