山庄老酒

山庄老酒是平泉县酿酒厂出产的酱香型白酒。

▽山庄老酒地域特点（产品特色）

这种酒采用优质高粱、麸皮为原料用曲霉和河内白曲为糖化剂，选用四种生香酵母为发酵剂，经焖料、堆积、回沙、醅香等工序经缓蒸馏，分级贮存，精心勾兑而成。老山庄老酒液体微黄，颜色透明。喝上一口，醇厚绵甜，回味悠长，香而不艳，低而不淡。