深州蜜桃
深州蜜桃是河北省衡水市深州的特色水果产品之一,果实色泽淡黄中托着鲜红,皮薄肉细,汁多而稠,其甜如蜜,营养丰富。
▽深州蜜桃历史渊源(文化内涵)
深州蜜桃已有近两千年的栽培历史,主要产区在河北省深县,即古时深州,故称深州蜜桃。据《深州风土志》记载,汉时“深州土产日桃,往时有桃贡。…北国之桃,深州最佳,谓之蜜桃。”“深州之桃,饶阳之绣,安平之绢,皆一境之独胜,如是者不多也。
”传说当年汉光武帝刘秀被王莽军追击,走得又饥又渴。行至此地,吃了蜜桃,恢复了体力,摆脱了王莽的追击。刘秀称帝后,颁旨表彰蜜桃的活命之恩,从此,深州蜜桃就出了名,继之,也就成了每年要向皇帝进贡的贡品。
尤其明清两代,每逢蜜桃成熟之时,桃农便担起扁担,一步步送到北京。人们又称深州蜜桃为深州蜜桃有红蜜、白蜜、久保等十几个品种,最好的要数红“贡桃”。
▽深州蜜桃地域特点(产品特色)
深州市地处河北省东南部,衡水市西北部,北邻饶阳、安平,南连衡水、冀州区,东与武强、武邑接壤,西与石家庄地区束鹿县交界,属暖温带半干旱区季风气候。光势资源充足,四季分明,雨热同期,昼夜温差大,该自然条件使得深州地区非常适宜蜜桃的生长和结果。
与其他地域的桃子相比,深州蜜桃的特点为:个头硕大(每个重250克左右),果型秀美,色泽淡黄中托着鲜红,显得淡雅而又高贵,皮薄肉细,汁多而稠,其甜如蜜,故被称做“桃中之魁”。
▽深州蜜桃的营养价值及功效
蜜桃有益气补血,滋阴补肾的作用,对于肺气不足,气血亏损的人群,有很好的食疗作用;对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症; 桃仁提取物可扩张肝内门静脉,促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性,并可促进肝内胶原酶的分解代谢,对肝硬化、肝纤维化有良好的治疗作用。
▽深州蜜桃的食用注意事项
患有消化系统疾病的人不宜食用桃子;适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用。多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担;月经过多者忌吃桃子。
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