长白山区有不少山葡萄品种，其中一种皮和汁均为浓紫红色的葡萄，当地群众把它称为“阿木鲁”（满族语），抗寒力强，能在摄氏零下40度的严寒环境中生存，它就是生产通化葡萄酒的原料。▽中国通化葡萄酒地域特点（产...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 290

现在只要到朝族饭馆里都可以品味到“打糕”这道小吃。其实严格的讲，“打糕”应属于满族风味面食。▽黄米打糕历史渊源（文化内涵）朝鲜族打糕的历史还要追溯到18世纪，当时称打糕为“引绝饼”。如今，每逢年节、老...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 293

位于长白山脚下的吉林省通化市自然资源丰富，产业特色鲜明。近年来，通化市逐步加大围绕长白山特色产业核心区建设，重点抓好人参、中药材、食用菌等特色优势产业发展，形成了区域特色明显、经济效益好的特色产业布局...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 287

大泉源酒地理标志产品保护范围为吉林省通化县大泉源乡、快大茂镇、四棚乡、英额布镇、三棵榆树镇、富江乡、光华镇、江甸镇、兴林镇、果松镇、东来乡、石湖镇、金斗乡、大安镇、二密镇等15个乡镇所辖行政区域。▽大...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 303

松花御砚是吉林省的特产之一，采用的松花石最早开采于吉林通化长白山区砥石山的江沿。用松花石制砚始于明代末年，推崇于清朝。▽松花御砚地域特点（产品特色）松花御砚以其温润如玉，纣绿无瑕，质坚而细，色嫩而纯，...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 324

通化人参露酒是通化葡萄酒厂以吉林特产人参及优质高粱为主要原料酿制而成。▽通化人参露酒地域特点（产品特色）此酒经过多年陈酿，酒色金黄、清亮透明、醇厚柔和、参香浓郁、酒香悦人。用人参酿制的人参露酒，可增强...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 311