文安蜜桃

文安蜜桃是河北省廊坊市文安县的特色水果产品之一，果型秀美，色泽淡黄中又衬有鲜红色，皮薄肉细，汁多甜美，香气四溢。

▽文安蜜桃历史渊源（文化内涵）

古时就有明清两代，作为“贡桃”送到北京。文安蜜桃有十几个品种，最好的品种有红蜜和白蜜两种。用刀一划，桃汁溢出，似晶莹之珍珠挂在果面上，咬上一口滴蜜流糖，沁人肺腑。

▽文安蜜桃地域特点（产品特色）

文安县地处环京津环渤海腹地，被京津保三大城市环抱其间，北邻北京邻，东邻天津，西邻保定，处于暖温带东亚季风区，属亚湿润大陆性季风气候。气温适中、光照充足，热量丰富、无霜期较长，降雨集中，该自然条件使得文安地区非常适宜蜜桃的生长和结果。

与其他地域的桃子相比，文安蜜桃特点是个头硕大，形态秀美，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，果肉细腻，汁甜如蜜。

▽文安蜜桃的营养价值及功效

蜜桃有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗；有益气补血，滋阴补肾的作用，对于肺气不足，气血亏损的人群，有很好的食疗作用。

经常食用蜜桃，可以起到防治便秘、减肥瘦身的作用；含有大量的铁，对于孕期补铁是非常好的食物之一。

▽文安蜜桃的食用注意事项

桃子性热，有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食；吃桃子后不宜马上饮茶，因为茶多酚有桃子相结合会引起肠胃紊乱。空腹吃桃子的话会引起胃酸过多，易引起肠胃不适；吃桃子后，喝太多的水会加重桃子通便的功能，容易引起腹泻。