陈仓核桃

陈仓核桃是陕西省宝鸡市陈仓的特色干果产品之一，个大饱满，口感细嫩、香味更佳。

▽陈仓核桃地域特点（产品特色）

陈仓区位于陕西关中八百里秦川西端，南依秦岭与太白县、凤县毗邻，北靠陇山余脉与陇县、千阳县、风翔县接壤，西沿渭水与甘肃省天水市北道区、清水县隔河相望，东与岐山县相连，三面环围宝鸡市金台区、渭滨区二区，属大陆性暖温带季风气候。

冬季受极地大陆气团影响，盛偏北风，空气干燥，气温较低；夏季受热带海洋气团影响，盛偏南风，空气中水气含量增大，降水较多，天气炎热。

该自然条件使得陈仓地区十分适宜核桃的生长和结果，陈仓核桃的特点为:个大饱满，口感细嫩、香味更佳。

▽陈仓核桃的营养价值及功效

常食核桃，可以降低患乳腺癌和肿瘤的风险；有控制人体血脂浓度，提高高密度脂蛋白含量的作用。

通经脉、黑须发，常服骨肉细腻光润；核桃可以帮助我们预防高血压、动脉硬化、冠心病、脑血栓和中风等极易由高血脂引发的疾病。

▽陈仓核桃的食用注意事项

一次吃太多的话，可能会出现消化不良的情况；痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者均不宜食用。

核桃仁和红糖放在一起煮，可以改善女性朋友的面色；核桃仁表皮富含营养，吃的时候最好不要剥掉。