洛阳樱桃

洛阳樱桃，又名珠桃、含桃，是河南省洛阳市的特色水果产品之一，个大肉厚，味纯甘美，酸甜可口，营养丰富。

▽洛阳樱桃历史渊源（文化内涵）

据清高宗乾隆年间《洛阳县志》记载:“樱桃沟东城东北五里瀍水东，名小沟。一在县西北三十里，名大沟。各出樱桃。老树合抱，大沟尤佳。延十余果。”樱桃又名朱樱，固其形状似桃，颗如璎珠而得名。

樱桃味甘，可以调中益气，美志止泄，精水谷痢。食后神志清爽，红颜焕发。因此，历代皇帝都很重视樱桃生产。梁宣帝曾在他写的《樱桃赋》中盛赞樱桃的优美。特别是唐代，每年都要给皇上进献樱桃，而皇上总是先赐给翰林学士，以示关怀。对新进取的进士，还要设樱桃宴，以示款待。

据东汉《东观汉江》记载，有一次，汉明帝月夜宴会群臣，有一位大臣向明帝进献了一盘樱桃，皇帝令赐群臣。由于盘子和樱桃浑然一色，加以月光反射，犹如空盘一般，弄得群臣面面相觑“你端个空盘干什么？”但仔细一看，原来是朱瑛盘与樱桃混为一体，引起一场好笑。

洛阳樱桃历史悠久。据葛洪《西京杂记》记载:“樱桃处处一枝数十颗，圆如珊瑚。”唐太宗李世民不有之，洛中皆为盛仅爱吃樱桃，而且还写有《赋得樱桃》诗一首，诗曰:“华林满芳景，洛阳遍阳春，朱颜含远日，翠色影长津。

▽洛阳樱桃地域特点（产品特色）

洛阳市，简称“洛”，别称洛邑、洛京，东邻郑州市，西接三门峡市，北跨黄河与焦作市接壤，南与平顶山市、南阳市相连，属暖温带大陆性季风气候。夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，四季分明，无霜期210天以上，该自然条件使得洛阳地区十分适宜樱桃的生长和结果。

与其他地域的樱桃相比，洛阳樱桃的特点为:个大肉厚，味纯甘美，酸甜可口，早熟高产，果实色艳，营养丰富。

▽洛阳樱桃的营养价值及功效

樱桃对血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用；能增强人体的抗氧化能力，可以防止人体各器官功能减退，经常食用能延缓衰老。

樱桃性热，味甘，具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效；有一定的补血和抗衰老的功效。

▽洛阳樱桃的食用注意事项

消化道溃疡人群不适合吃樱桃，比如口腔溃疡、胃溃疡人群；肾功能不全、少尿者慎食。樱桃性温热，患热性病及虚热咳嗽者要忌食；有胃溃疡的人不适合吃樱桃，容易导致恶心呕吐的情况出现。