宫保鸡丁是由青辣椒、油酥花生米和鸡脯肉三者合一爆炒而成的。▽宫保鸡丁历史渊源（文化内涵）传说在清代光绪年间，曾任四川总督的丁宝桢，生前封“太子少保”，死后赠“太子太保”，人们尊称他为丁宫保。丁宫保莅任...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 273

天府花生产生于四川德阳、宜宾等县，是土产品中的新秀之一。▽天府花生地域特点（产品特色）德阳县地处川西平原，土地肥沃，气候温润，特产一种果仁硕大，蛋白质、脂肪和维生素含量比其它花生都高的鹰嘴花生，历来受...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 281

德阳是古蜀文化的发源地之一，农村改革的发源地之一，素有“天府粮仓”之称，是典型的“天府之国”的缩影。旌阳区地处都江堰灌溉区，自然条件优越，自然资源丰富，盛产水稻、小麦、油菜等，是四川省粮油生产基地。得...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 259

夫妻肺片是典型的川味凉拌菜。将卤牛肉和卤牛肚、牛心、牛舌切成薄片，再拌上多种混合佐料，具有色泽油亮、喷香扑鼻、麻辣回甜、油润爽口的独特风味，成为四川著名小吃之一。▽夫妻肺片历史渊源（文化内涵）早在五十...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 264