香槟酒

香槟酒是一种含大量二氧化碳气体的白葡萄酒。

▽香槟酒历史渊源（文化内涵）

香槟酒原产法国。一六七0年香巴尼省一修道院管酿酒的修士白里容，将一把糖放进发酵的葡萄酒内，盖紧软木塞，两月后，当他开启木塞时，有一股强烈的二氧化碳气体使酒从瓶内喷出，酒味清香，令人心醉，由此得到启发，便开始了香槟酒的酿制。

经过三百多年的沿革与传播，至今已誉满全球，各国均有生产。

▽香槟酒地域特点（产品特色）

启瓶时发出清脆响声，注入杯内泡沫细腻，入口微酸，刺舌爽口，清香醇和，回味绵长，是一种理想的饮料酒，素有“葡萄酒之王”的美誉。