古城商邱大有丰酱园，创建于明末清初，距今已有三百多年的历史了。▽大有丰酱菜历史渊源（文化内涵）因创业人姓李，名大有、字丰年，起名为大有丰酱园。李大有祖居南京，原系珠宝商人。明末，因战乱迭起，此人由行商...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 306

“少林八宝酥”是少林和尚的传统食品，早在一千二百五十年以前，就被唐太宗李世民御封为“稀世奇味”。▽少林八宝酥历史渊源（文化内涵）据《少林寺志》记载:公元六二年，即唐高祖武德三年，秦王李世民奉父王旨意，...

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睢酒采用了传统的香泥窖池双轮底发酵，先进科学的勾调方法，国内一流的产品质量化验设备和技术，其特点史“窖香浓郁、绵柔适口、香味协调、尾净味长”。▽睢酒历史渊源（文化内涵）河南睢州酒业公司境内有一条地下流...

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芹菜的营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质、挥发性芳香油等。能增进食欲，帮助血液循环，且有健脑和医治心脏病的功能。因此，它是广大群众喜爱食用的一种蔬菜。▽胡芹历史渊源（文化内涵）芹菜在河南省的栽培历...

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柘桑为柘城特产之一，也是全国稀有树种。叶可饲蚕，材可制弓。▽柘桑历史渊源（文化内涵）汉·应劭《风俗通·正失·封泰山禅梁父》：“乌号弓者，柘桑之林，枝条畅茂，乌登其上，下垂著地，乌适飞去，后从拨杀，取以...

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睢州烧饼以制作精细、配料巧妙、味色型俱而著称。睢州烧饼在睢州人眼里是最有味儿的烧饼，特别是烧饼上的焦盖儿，是小孩子的最爱。▽睢州烧饼地域特点（产品特色）烧饼圆型，直径十公分，罗纹型花边，中薄沿厚，中间...

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夏邑县城关南街有一个“苏家糁汤小店”。俗话说:山不在高，有仙则名。别看这家小店门庭狭窄，前来进餐的却络绎不绝。▽苏家糁汤历史渊源（文化内涵）相传清朝末年，这里盛产一种大白麦，一家姓苏的老少八口人，一年...

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