河蟹，是白洋淀的一大特产，肉味鲜美，营养丰富，在水产品中久负盛名。每年八九月是河蟹肥满的季节，八月中秋持蟹赏菊，历来被文人墨客称为雅事。白洋淀北岸的赵北口、十里铺枣林庄一带，过去就以盛产河蟹而驰名。▽...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 255

田螺属软体动物门，它的种类很多，目前人工养殖的品种有东北田螺、中国田螺、中华圆田螺、球圆田螺等，其中以中华圆田螺肉质最佳。田螺在国内的分布很广，各地的河流湖泊、坑塘洼淀、浅水河沟和水稻田里都有生长。白...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 253

“苇是摇钱树，淀为聚宝盆”，这是苇乡白洋淀人民的一句俗语。此外还有“一根芦苇一根金条”之说。确实，白洋淀得天独厚，这里河道两旁，渔村四周，沟壕港汉，到处生长着大片大片的芦苇，芦苇是人们赖以生活的主要经...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 259

苇席是我国建设中不可缺少的物资。它在军需、民用、基建、商业、运输及外贸等方面，都发挥着重要作用。白洋淀是我国苇席重点产区之一。▽白洋淀苇席历史渊源（文化内涵）白洋淀是古雍奴泽遗址，当时面积很大，南至肃...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 253

草莓酱河北省保定市的特色产品之一。草莓酱色泽鲜红，有光泽，粘稠适度，呈软果冻状；味道柔合，酸甜适口，果味浓。▽草莓酱地域特点（产品特色）保定，古称上谷、保州、靴城、保府，位于河北省中部、太行山东麓，为...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 256

安国紫皮大蒜是安国县著名的土特产品。历史上和安国药材一样享有盛誉。安国紫皮大蒜以头大、瓣齐（一般为五瓣）味浓捣烂后显胶性、呈混汤而著称，是丰盛佳或暑热凉拌菜必不可少的美味调料。▽安国大蒜地域特点（产品...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 231

国营徐水酒厂选用古瀑河畔的甘泉水，以优质高粱、大麦、小麦、小米、大米、糯米、豆七种粮食为原料，采用传统的工艺酿制，然后用一种特殊泥封窖发酵四十多天，制成国内外享有盛名的刘伶醉酒，现已销往日本、新加坡马...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 266

易水古砚产于易州（今易县），历史悠久，相传始于唐代，已有一千多年的历史。易水古砚以其雕工见长，它因材造型，以型定名，件件相异，成为千姿百态的艺术珍品。▽易水古砚历史渊源（文化内涵）据县志记载:“台坛北...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 265

金丝挂毯，富丽，典雅，精妙，名贵，古称“红线毯”或“红绣毯”。河北生产丝毯有着悠久的历史，目前在产量和质量上均居于全国首位。其中，涿州县工艺金丝挂毯更为全国同行所瞩目，其精妙、典雅可与丝毯王国—伊朗产...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 217

大理石雕刻艺术品，河北省曲阳县对名特产品。曲阳石雕艺术，碎做当地盛产大理石对基础上发展起来对，已有两千多年多历史。▽曲阳石雕历史渊源（文化内涵）曲阳县志记载，黄山“自古出白石，可为碑志诸物，故环山诸村...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 285

雪桃是河北省保定市满城的特色水果产品之一，果皮黄白，果肉乳白色，汁液少，有芳香，半离核，品质好，易储藏。▽雪桃历史渊源（文化内涵）该品种开花、结果的时间与一般桃树相同，惟有生长期长，果实到小雪前后才成...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 257

雄县米家务一带盛产纸花、绢花、蜡花，是民间传统的手工艺品，至今已有四、五百年的历史。雄县纸花、绢花、蜡花等工艺精湛，种类繁多。▽雄县纸花、绢花、蜡花地域特点（产品特色）按花种和用途不同，大体可分以下几...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 266

高碑店豆腐丝，是由豆腐进化而成。从汉代起，高碑店劳动人民即已开始制作、食用菽乳。据新城县县志记载:“菽乳谓之豆腐，物姓志传自淮南王。农家以大豆作酱、作油、作豉、作豆腐皆食料所必需。”▽高碑店豆腐丝历史...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 284

河北皮蛋是河北省的特色农产品之一，产于河北保定白洋淀一带。因为其主要产地在白洋淀一带，故称白洋淀松花蛋。▽河北皮蛋（白洋淀）历史渊源（文化内涵）白洋淀松花蛋历史久远。据传，在清朝时期，当地就开设了很多...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 257