柏塘山茶

对于广东十大茶乡“柏塘”意义重大因为大家都知道春分茶是一年之中最好喝的茶谚云:“惊蛰过，茶脱壳；春分茶冒尖，清明茶开园

▽柏塘山茶地域特点（产品特色）

随着茶文化的升温和茶业消费市场的发展，越来越多的农户选择了种植山茶，惠州山茶的种植规模逐渐壮大。

据惠州市茶业行业协会统计，全市种植面积在3万-4万亩。其中在今年5月南方日报社、华南农业大学等单位联合举办的“寻找广东十大茶乡”系列评选活动中，获评为“广东十大茶乡”的柏塘镇，约有山茶种植面积1.3万亩。

虽然种植规模迅速扩张，不过由于缺乏品牌包装和销售网络，本地山茶仍未能较好地进入主流市场，茶业附加值不高。“这几年我们一直在开拓市场，也开了几家专卖店，但是实体店的成本太高，很难大量布点。”

柏塘春特种山茶合作社理事长张天才说道，为了解决山茶的销路，克服实体店经营成本高的问题，该合作社尝试“互联网+山茶”模式，走网上微商之路。

柏塘山茶，以“天然、绿色、健康”的种植理念，真正做到无化肥无农药种植管理。采摘优质茶叶，制作清香绿茶，以“安全、优质、口感独特”的品质深受大家的喜爱。从采摘，杀青、揉茶、干燥，炒茶到包装，道道工序都是纯手工制作。