合浦大月饼

以合浦大月饼为代表的品牌月饼越来越多，并占据了消费主流。尤其是2018年1月，合浦大月饼获评“国家地理标志保护产品”，合浦大月饼不仅成为地方标志性特产，更在市场上经济价值凸显。

▽鸭塘鱼历史渊源（文化内涵）

合浦月饼制作历史悠久，大文豪苏东坡曾作诗盛赞合浦月饼，用“小饼如嚼月，中有酥与饴”来形容其美味。如今，合浦月饼制作薪火相传已千载，“合浦大月饼”也成为北海特色名片。

▽鸭塘鱼地域特点（产品特色）

北海合浦，则出产一种个头比较大的月饼，合浦大月饼是近几年来在月饼界兴起的一种特色月饼，她之所以好吃是因为手工制作有特色，货真价实味道好。

在吃月饼的时候最好佐以清茶，一则可解油腻、助消化，二则可细嚼慢咽，增味助兴。一般说来，吃咸月饼喝乌龙茶为好，吃甜月饼饮花茶(金花茶、苿莉花等)为佳。