九江桂花酥糖是九江市的传统产品,具有骨脆麻香、油润、甜爽,装璜考究等特点。人们称誉道:“茶罢一块糖,咽后倍清爽,细嚼丹桂香,润肺健胃肠”。
九江桂花酥糖呈乳白色,质地细嫩,酥脆绵软,是冬令茶桌上的佳品。同时它又具有润肺、健胃、止咳之功效,故为老、弱、病、幼的最佳食品。酥糖是以白麻仁、食油、富强粉、白砂糖、糖和桂花为原料精细加工而成的。
上一篇:九江桂花茶饼
下一篇:最后一篇