紫背天葵

紫背天葵，是一种古生获类植物，生长在深山沟阴湿的石缝间由于它的茎叶背面皆呈红紫色，故名“紫背天葵”。

▽紫背天葵地域特点（产品特色）

肇庆的鼎湖山，地处北回归线范围，山高林密，怪石，气候温暖而潮湿，最适宜于紫背天葵的生长。所以这里出产的紫背天葵，质量最佳。前来鼎湖山旅游的人，都以买上几盒精装的紫背天葵作为快事。

紫背天葵经过加工晒干后，可以经久贮存。用晒干的紫天奠泡茶，茶色鲜红，味微酸，加点白糖冲泡，喝后使人清心润肺，止渴生津，是一种消暑散热的优良饮料。