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漳州芦柑

2020-09-24 阅读:291

漳州芦柑是福建省漳州市的特色水果产品之一,果实高扁圆形,果皮澄黄,果汁多,香甜爽口、色香味俱佳。

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漳州芦柑地域特点(产品特色)

漳州地处“闽南金三角”,位于福建省最南部,东邻厦门,东北与厦门市同安区、泉州市安溪县接壤,北与龙岩市漳平、永定等市县毗邻,西与广东省大埔、饶平县交界,东南与台湾隔海相望,属南亚热带海洋季风气候。

气候温暖,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,该自然条件使得漳州地区十分适宜芦柑的生长和结果。与其他地域的柑橘相比,漳州芦柑的特点为:果皮澄黄、果汁多,味甜美(固形物15%左右),香甜爽口、色香味俱佳。

漳州芦柑的营养价值及功效

芦柑含有一种名为柠檬酸的酸性物质,可以有效的预防动脉硬化、消除疲劳;纤维含量高,可以保护胃肠道。

芦柑具有开胃的作用,在熬粥时加入少许桔皮,有开胃的功效;含有大量的植物酸(柠檬酸、果酸等),能够增强胃酸分泌,调节肠胃,提高食欲。

漳州芦柑的食用注意事项

食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石;忌鲜橘皮泡茶饮,柑橘皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的柑橘皮泡水代茶饮,有损健康。

柑橘含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食柑橘;柑橘属于温性食物,多吃会导致口舌生疮,口舌干燥,大便干燥等问题。

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