肥西县三河镇生产的“糯米陈酿”，原来叫“巢湖甜酒”，解放前，三河民间又称为“糯米甜酒”。其生产历史悠久，富有浓厚的乡土特色。▽三河糯米陈酿地域特点（产品特色）糯米陈酿是选用巢湖、六安地区的上等糯米为原...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 277

三河是古庐州府合肥市的一个古镇。▽三河米饺历史渊源（文化内涵）传说，当年太平天国英王陈玉成指挥抗击清军的著名“三河之战”的古战场。据传，英王陈玉成在大败清军后，曾受到当地人民的热烈欢迎。此间百姓都制作...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 272