关岭火龙果

关岭火龙果是贵州省安顺市关岭的特色水果产品之一，果皮色泽均匀，果肉紫红色，汁多味浓，甜而不腻。

▽关岭火龙果历史渊源（文化内涵）

2012年关岭火龙果种植标准化示范区项目获得批准，通过3年的农业标准化建设，关岭火龙果产业初具规模，现标准化种植面积达3000余亩，受益农户从2012年的123户增加到2015年的1000余户。

关岭火龙果的种植，不仅为当地农户找到了一条脱贫致富路，还创造了喀斯特地区的种植奇迹，使石漠化治理范围得到不断扩大。

▽关岭火龙果地域特点（产品特色）

关岭布依族苗族自治县位于贵州省中部，东北、西北与镇宁自治县、六枝特区毗邻，西南以北盘江为界和晴隆、兴仁、贞丰三县相望，以中亚热带季风湿润气候为主。四季分明，热量充足，水热同季，该自然条件使得关岭地区十分适宜火龙果的生长。

与其他地域的火龙果相比，关岭火龙果的特点为:果实呈圆形，果皮色泽均匀，呈鲜红色或浅紫红色；果皮斜生鳞片；重量中等；果肉紫红色，有香气，汁多味浓，甜而不腻。

▽关岭火龙果的营养价值及功效

火龙果具有保健眼睛、增加骨质密度、帮助细胞膜形成的作用；含有的花青素具有抗氧化作用，可以帮助清除机体的氧化自由基，达到抗衰老和养颜的作用。

火龙果富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑；具有排毒护胃、促消化、清宿便的功效。

▽关岭火龙果的食用注意事项

火龙果和黄瓜一同食用会导致维生素C被破坏；气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。女性在月经期间不宜食用火龙果；不新鲜的火龙果要少吃。