面豆是独具特色的豫西传统面食小吃，其采用手工工艺，用精制的小麦面经过揉面、发酵、搓揉成条、刀切成如大豆一样的颗粒、用白绵土做介质焙烤而成。▽五香面豆地域特点（产品特色）面豆采用手工工艺，用精制的小麦面...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 272

三门峡市的“水花佛手糖糕”，堪称豫西一绝。▽水花佛手糖糕历史渊源（文化内涵）相传，一九00年八国联军打入北京，慈禧太后携眷带属，仓惶逃至西安。返回途中，路过陕州（三门峡的前身）。当时的知州为了献媚邀宠...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 243