柘桑为柘城特产之一，也是全国稀有树种。叶可饲蚕，材可制弓。▽柘桑历史渊源（文化内涵）汉·应劭《风俗通·正失·封泰山禅梁父》：“乌号弓者，柘桑之林，枝条畅茂，乌登其上，下垂著地，乌适飞去，后从拨杀，取以...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 258

睢州烧饼以制作精细、配料巧妙、味色型俱而著称。睢州烧饼在睢州人眼里是最有味儿的烧饼，特别是烧饼上的焦盖儿，是小孩子的最爱。▽睢州烧饼地域特点（产品特色）烧饼圆型，直径十公分，罗纹型花边，中薄沿厚，中间...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 241

夏邑县城关南街有一个“苏家糁汤小店”。俗话说:山不在高，有仙则名。别看这家小店门庭狭窄，前来进餐的却络绎不绝。▽苏家糁汤历史渊源（文化内涵）相传清朝末年，这里盛产一种大白麦，一家姓苏的老少八口人，一年...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 265

人人都说南阳黄牛好，那么南阳黄牛究竟好在哪里呢？南阳黄牛系指南阳平原牛而言是全国五大黄牛中畜群最大，体重最高的优良役用品种牛。▽南阳黄牛地域特点（产品特色）南阳地区位于河南省的西南部，南接湖北，西邻陕...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 262

西峡猕猴桃是河南省南阳市西峡的特色水果产品之一，果心小，口感好，酸甜适中，味道清香。▽西峡猕猴桃历史渊源（文化内涵）猕猴桃在我国被发现和利用有着悠久的历史，唐代诗人岑参就有“中庭阑上，一架猕猴桃”的诗...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 240

唐河麻糖，又称芝麻片、五香糖，是唐河传统名牌食品，据说古时候经常用来进贡，送进京城给皇上尝。唐河麻糖是用白芝麻仁，混合糖稀加热，冷却后切成长方形的小薄片，造型精致，美观，色白透明，宽约一寸，长约三寸，...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 275

长城牌“赊店汾酒”，产于河南省社旗县酒厂。这里原名“赊店”，早在元末明初之际，已是水驾舟楫，陆通车马，北走汴洛，南往湖广之交通要塞。整天千帆竟扬，马帮铃响，人来车往，热闹非凡，曾有“天下店数赊店”之佳...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 239

方城县的博望锅盔，据说与诸葛亮有关。▽博望锅盔历史渊源（文化内涵）三国时，诸葛亮初出茅庐，就留下了“博望相持用火攻，指挥如意笑谈中。直须惊破曹公胆，初出茅庐第一功”的佳话。的确，火烧博望一战，直杀得曹...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 227

三门峡市的“水花佛手糖糕”，堪称豫西一绝。▽水花佛手糖糕历史渊源（文化内涵）相传，一九00年八国联军打入北京，慈禧太后携眷带属，仓惶逃至西安。返回途中，路过陕州（三门峡的前身）。当时的知州为了献媚邀宠...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 239

灵宝苹果是河南省三门峡市灵宝的特色水果产品之一，素以产量多、品质好驰名中外。灵宝苹果品种较多，但以金帅、国光、青香蕉、红香蕉、红星等最负盛名。▽灵宝苹果地域特点（产品特色）灵宝地处伏牛山区，地势高爽，...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 285

卢氏核桃是河南省三门峡市卢氏的特色干果产品之一，个大，皮薄、肉肥、色白、味香，所产干果个大皮薄、出油率高，营养丰富。▽卢氏核桃地域特点（产品特色）卢氏县北邻灵宝，东连洛宁、栾川，南接西峡，西南与陕西省...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 233

许昌烩面，是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。有羊肉烩面、...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 285

银梅口乐在禹州家喻户晓，是本土品牌，银梅口乐产于河南省禹州市。▽银梅口乐地域特点（产品特色）选用优质金银花、乌梅、蜂蜜、米醋等原料，运用现代发酵工艺、科学提炼、精制加工而成的发酵型饮料。银梅口乐主要采...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 279

陶城西瓜是河南省许昌市鄢陵的特色水果产品之一；个儿大、味儿甜、耐储运。▽陶城西瓜地域特点（产品特色）陶城乡位于鄢陵县南约30公里，该乡地处平原，土地肥沃，水资源充足，独特的自然条件使得该地区十分适宜西...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 270

濮阳红枣是河南省濮阳的特色水果产品之一，果肉含糖量高、果肉多、果核小，含有丰富的营养元素。▽濮阳红枣历史渊源（文化内涵）据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑裴李岗文化遗址中发...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 270