数百年间，黄滩酱油的命运几经跌宕，或起或落，惟文化与技艺传承一直未变.斗转星移.2006年，应城市恒茂食品有限公司成立，让这份文华与记忆传承在新的时代站在了新的起点。▽黄滩酱油历史渊源（文化内涵）黄滩...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 269

马口窑制品为湖北民间陶器，距今已有一千多年的历史，曾经的马口窑享誉国内外，产品远销日本、新加坡等国家，被国内外不少学者称为“中国民窑之首”。▽马口陶瓷地域特点（产品特色）马口陶瓷采用当地特有的红黏土，...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 344

湖北素称“千湖之省”，盛产莲藕，而汉川乃湖北最大的莲藕生产基地县市，自然有莲乡藕城之称。汉川市位于汉江下游，素有"江汉明珠"和"鱼米之乡"的美誉，水域面积广阔，为莲藕生产提供了生长环境。同时，典型的亚...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 264

银杏树在安陆遍地生长，同时银杏树的传说和故事，也遍地流传。位于县城西北烟店镇的白兆山，是诗仙李白曾经居住过的地方。那里有白太峰、桃花岩、太白堂、读书台、绀珠泉、洗笔池、洗脚塘……▽安陆银杏树历史渊源（...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 285

周巷凤凰茶是湖北孝感孝昌县的特产，周巷是历史悠久的茶叶产地，所产周巷凤凰茶以其独特的感官特点和内在品质扬名中外。▽周巷凤凰茶地域特点（产品特色）凤凰山雨量充沛，土壤肥沃，光照适中，独特地理气候条件，品...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 271

大悟县是湖北省花生重点产区，是全国著名的“花生之乡”，被农业部、湖北省列为全国首批花生基地县和湖北省花生商品生产基地。花生是该县著名农特产。　▽大悟花生地域特点（产品特色）花生被称之为“长寿果”，花生...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 274

大红袍桃是湖北省孝感市大悟的特产水果之一，果肉清脆，味甜不酸，以其果皮淡黄中透出鲜红色而得名。▽大红袍桃历史渊源（文化内涵）桃原产我国，栽培历史悠久。《诗经周南》上有“桃之天天，灼灼其华。桃之天夭，有...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 280

盛产鲜鱼的云梦县有一种特产—鱼面，它别具风格，味道鲜美。▽云梦鱼面历史渊源（文化内涵）盛产鲜鱼的云梦县有一种特产—鱼面，它别具风格，味道鲜美。据《云梦县志》讲:清道光年间（18211850），云梦城里...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 275

樊城定中街有家经营独特食品——金刚酥的夫妻店，店主人叫陶元芳，在襄樊独家烤制金刚酥四十多年，颇受襄樊群众的欢迎。汉丹、焦柳、襄渝铁路相继通车后，金刚酥被带到北京、重庆、广州、上海等地，深受品尝者的赞美...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 275

应时黄酒是襄樊地区特有的一种低浓度的地方风味酒，介于白酒与啤酒之间，喝起来以碗计量，很容易使人联想起武松在景阳冈打虎之前的豪饮和“李白斗酒诗百篇”的诗句。就其营养物的含量和酒质来说，黄酒优于啤酒和果酒...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 270

襄樊山药原是生长在襄樊附近扁山、岘山、石门、甘子口一带山区的蔓藤野生植物。它的棒状块根，含有丰富的营养物质，是一味滋补性中药。后被菜农选育栽种，成为襄樊地区一种特有的传统蔬菜。▽襄樊山药地域特点（产品...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 305

无独有偶，驰名中外的武昌鱼有一门近亲，名叫搓头缩项鳊盛产于襄阳一带的汉江中。▽搓头缩项鳊历史渊源（文化内涵）搓头缩项鳊又名三角鳊、三角鲂，也是鳊鱼中的名贵品种。唐代著名诗人孟浩然在《冬至后过吴张二子檀...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 322

花红又名沙果、林檎，从形到味都似襄阳苹果。在植物分类学上，与苹果同属蔷薇科。栽培的地方不少，但以襄阳城内出产花红的为正庄。▽襄阳花红地域特点（产品特色）襄阳花红果大，平均二十个一斤。果把短而歪，皮薄肉...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 277

襄樊大头菜行销全国各省、市、自治区，远销香港和南洋各地。▽襄樊大头菜历史渊源（文化内涵）襄樊地区腌制大头菜的历史悠久，据说为诸葛亮首创。当年诸葛亮隐居在襄阳隆中，看到别人吃一种经过腌制的罗卜，吃得津津...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 275

糊辣汤是襄樊独有的一种经济实惠的风味小吃。▽糊辣汤地域特点（产品特色）糊辣汤用料讲究，佐料齐全。主要用料有:粉吃。条（绿豆粉）、面筋、山药、黄花、木耳、带丝（用带皮制的丝）、牛肉丁等。佐料有:胡椒、丁...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 276