九江桂花茶饼是江西省的优质产品。▽九江桂花茶饼地域特点（产品特色）九江桂花茶饼呈金黄色，圆形，直径约二厘米，中间微凸，大小均匀，皮薄如纸，二十个一市斤。茶饼配料考究，以上好茶油、芝麻、面粉等为主要原料...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 254

“绿直新醉酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无。”这是唐代著名诗人白居易任江州（即九江）司马时写的一首吟酒诗，诗中的酷酒，就是现在“九江陈年封缸酒＂的前身。▽九江陈年封缸酒历史渊源（文化内涵）宋代，...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 262

瑞香产于江西庐山，千年以前已有记载。▽庐山瑞香花历史渊源（文化内涵）宋《洪容斋三笔》云:庐山瑞香花，古所未有，亦不产他处。天圣中人始称。传东坡诸公继有诗咏。《庐山记》中亦载瑞香花。居纳禅师云:山中瑞采...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 254

庐山酒厂地处风景秀丽的庐山花径南侧的神龙宫白鹿升仙台，海拔一千一百五十八米。酒厂西南有闻名中外的龙首崖、大天池，西北有仙洞，对面有地势险要的铁船峰。▽一滴泉酒历史渊源（文化内涵）白鹿升仙台，相传吕洞宾...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 287

庐山翠竹，受天地之正气，日月之精华，竹竿挺拔秀丽，竹壁坚而不枯，韧而不脆，破竹成丝编串竹帘，帘上彩绘山水、花鸟、虫鱼、飞禽、走兽或仕女人物，栩栩如生，再施清漆而成金黄闪亮的竹丝画帘。▽庐山竹丝画帘地域...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 282

金星砚又名金星宋砚。砚石中散嵌着金色云母，闪闪发光，因而得名。金星砚产庐山脚下，鄱阳湖畔的星子县横塘驼岭那里层峦叠嶂，碧波万顷，是我国有名的风景区。▽金星砚历史渊源（文化内涵）关于金星砚的世流传着这样...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 264

庐山云雾茶，产于“奇秀甲天下”的庐山。在国际茶叶市场上，是深受欢迎、供不应求的高档商品。“幸饮庐山云雾茶，更识庐山真面目”，这诗一般的赞语，足以说明它的地位和价值。近几年来，美国、日本、西班牙、葡萄牙...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 257

湖口豆豉已有一百多年的历史。据传，一位从高安来的姓卢的皮匠师傅在湖口做木屐，他发现湖口盛产黑豆，便办了豆玻作坊，生产甜豆豉、汁豆豉、五香卫生豆。制作精细，豆香、味俱佳。▽湖口豆豉地域特点（产品特色）古...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 267

黄花菜产于温带、亚热带地区，喜欢温暖潮湿的环境。我省吉安、抚州、宜春等地均有栽培。九江地区湖口县为传统产地，这里出产的黄花菜色泽金黄、肉质厚，深受广大群众喜爱。▽江西黄花菜地域特点（产品特色）黄花菜，...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 304

湖口的米粑，有麻糍粑、柳米粑、糯米粑、炒米粑、重阳粑、印儿粑……是湖囗地区千百年来的饮食文化的重要组成部分。▽湖口粑历史渊源（文化内涵）湖口粑俗文化历史悠久，源远流长。据考古，在湖口新石器时期的史家桥...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 261

鄱阳湖是银鱼的主要产区之一，这里水面辽阔，水深岩多，为银鱼的繁衍、生长提供了优越的自然条件。鄱阳湖银鱼出产丰富，银鱼是国内外市场的畅销产品。▽鄱阳湖银鱼地域特点（产品特色）银鱼古名“脍残鱼”，是鱼类中...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 267

丁坊酒是江西传统的甜型黄酒，以南昌县丁坊村所产品质最佳，故名“丁坊酒”。酒度十八至二十度，糖分为百分之十六至百分之十八，酒色清亮金黄，香气浓郁，入口香绵，鲜甜醇厚，平和纯正。酌量饮之，有清心明目、心悦...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 262

南昌大曲酒为江西地方历史名酒之一。酒度为六十度，具有清亮透明，芳香扑鼻，入口香绵，纯正醇厚的特殊风味。饮后回香郁馥，有反嗝舒适之感。并有舒筋活血，御寒顺气，破瘴除病，帮助消化，刺激食欲之功效。此酒是一...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 274

石头街麻花以配料考究，制作精细，揉搓均匀，功夫独到而著称于市。▽石头街麻花历史渊源（文化内涵）一百多年前，南昌市石头街上有个小店铺，每天门庭若市，顾客盈门。这就是遐迩闻名的“品香斋”麻花店。这家徐氏夫...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 253

鄱阳湖的“草”，城里人餐桌上的宝，这“草”说的便是鄱阳湖的特产―藜蒿。俗话说，正月藜，二月蒿，三月作柴烧。，可见采摘藜蒿的季节性较强。目前，已进入阳历三月，受今年初以来长期低温阴雨的影响，鄱阳湖野生藜...

作者 :  时间 : 2020-09-24 浏览 : 285